Feiner Essig aus der Steiermark

Gölles Geschenkset Trio Essigzerstäuber 3 x 125 ml
Gölles Geschenkset Trio Essigzerstäuber 3 x 125 ml
DAS ERWARTET MICH
- Tolles Geschenkset aus 3 hochwertigen Essigen: Himbeeressig, Roséwein Schilcher und Apfel-Balsam.
- Im praktischen Essigzerstäuber zur optimalen Dosierung auf dem Salat.
- In schöner Geschenkpackung.
- Alle Essige sind natürlich und unverfälscht.
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PRODUKTBESCHREIBUNG
Aus vielen kreativen Küchen sind die Essigzerstäuber von Gölles nicht mehr wegzudenken. Im handlichen Format mit praktischer Sprühvorrichtung verfeinern Sie damit Ihre Speisen. In dem Set befinden sich folgende Essigsorten:
- 1x Gölles Himbeeressig, 125 ml
- 1x Gölles Roséwein Schilcher Essig, 125 ml
- 1x Gölles Apfel-Balsam-Essig, 125 ml
Gölles Himbeeressig
Kein anderer Fruchtessig erreicht dieses duftige und deutliche Primäraroma, mit dem die Himbeere besticht. Vor allem deswegen wird er gern für Ansatzessige und zum Aromatisieren von neutralen Essigen verwendet. Echte Essige aus Himbeeren sind aufgrund der geringen Ausbeute und der äußerst sensiblen Verarbeitung noch immer eine Rarität.
Gölles Rosé Essig
Dieser Essig wird aus dem Saft steirischer Schilcher-Trauben gewonnen und punktet mit seiner knackigen Säure und lebendigen Fruchtigkeit. Um den typisch blumigen Geschmack zu behalten, wird der Essig ausschließlich in Edelstahlbehältern gelagert. Er ist der ideale Begleiter zu saurem Rindfleisch und lässt sich sehr gut mit Kürbiskernöl servieren.
Gölles Apfel Balsam
Vielleicht eine der größten kulinarischen Erfindungen, seit es Essig gibt. 1984 wurde der Apfel Balsam von Alois Gölles als erster Balsamessig aus Äpfeln erzeugt. Noch heute wird extra für diesen Balsamessig der Most von steirischen Apfelsorten eingekocht und vergoren. Die anschließende Reifung in Eichenfässern verleiht ihm eine angenehme Süße und feine Sämigkeit.
Produktdetails
Produktdetails
Zutaten und Nährwertabelle
Zutaten und Nährwertabelle
Zutaten:
Apfelbalsam: Eingedickter Saft und Essig von steirischen Mostäpfeln (Bohnenapfel, Rosenapfel und Maschansker) Himbeeressig: Naturvergorene Himbeeren Rosé Essig: Naturvergorene Trauben
Enthält Sulfite
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:
Gölles GmbH, A-8333 Riegersburg, Stang 52, Österreich
Nährwerte | pro 100 g |
---|---|
Energie | N/A |
Fett | N/A |
Davon gesättigte Fettsäuren | N/A |
Kohlenhydrate | N/A |
Davon Zucker | N/A |
Eiweiß | N/A |
Salz | N/A |
Rezept:
Rezept:









„Hier werden genüssliche Aromen serviert, die Schwung in die Vorratskammer bringen.“
Das sagen Feinschmecker: Vertrauen Sie auf 8000 Bewertungen
Die Manufaktur
Gölles
Gölles ist die österreichische Essigmanufaktur schlechthin. Die traditionsreiche Firma stammt aus Riegersburg in der Südsteiermark. Sie sitzt mitten in einem von Obstbäumen durchzogenen Gebiet, als wäre man in einem geheimnisvollen Garten, dessen Fruchtbarkeit mit dem bloßen Auge fassbar ist.
Für die Gölles Essigkreationen sind vor allem die fast schon vergessenen Obstsorten von Bedeutung. Denn diese besitzen häufig weitaus komplexere Aromen, welche für die Essigherstellung auf hohem Niveau so wichtig sind. So verwendet Gölles beispielsweise Maschansker-Äpfel, Hirsch- und Saubirnen oder Kriecherl statt moderner Obstsorten.
Zwar schaffen es die "Alten" aufgrund ihres "unschönen" Aussehens nicht mehr in unseren Obstkorb. Geschmacklich überbieten sie jedoch häufig ihr modernes Pendant. Dass wir die alten Obstsorten vergessen haben, ist für Gölles der Schlüssel zum Erfolg. Denn so zaubert er uns den Geschmack vergangener Tage zurück auf unseren Esstisch.



Gute Lebensmittel für Ihren Genuss

Rohstoffe
in bester Qualität

Besonderer Genuss
für den Gaumen

Gutes Essen
für Ihr Wohlbefinden

Über uns: Eine Vorratskammer voll Genuss
Seitdem wir die Essig & Öl Compagnie gegründet haben, stand die Qualität und der Genuss der Produkte in unserer Vorratskammer immer an oberster Stelle. Warum? Weil wir wissen, dass gute Zutaten zwei wichtige Dinge erfüllen. Sie fördern unseren Genuss und unser Wohlbefinden gleichermaßen und beeinflussen damit unsere Lebensqualität als Ganzes.
Gute Produkte sind leicht zu öffnen, aber schwer zu schließen. Sie sind überraschend ungewöhnlich im Geschmack, niemals langweilig, stecken voller Nährstoffe und stammen von kleinen Manufakturen, die nachhaltiger produzieren. Damit sind gute Zutaten nicht nur ein Segen für Leib & Seele, sondern bedeuten auch Respekt vor Mensch und Umwelt.
Häufige Fragen zu Versand und Bestellung
Wie lange dauert der Versand?
Die Lieferung dauert ab Bestelleingang 1–3 Werktage mit DHL. Die Zustellung erfolgt an Werktagen (Mo–Sa).
Am Wochenende werden keine Pakete versendet. Kühlpflichtige Waren werden in Thermobeuteln mit Kühlpads verschickt.
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