Original italienische Eierpasta
Papardelle Eiernudeln von La Favorita Fish
Papardelle Eiernudeln von La Favorita Fish
DAS ERWARTET MICH
- Mit 35% Einanteil.
- Aus frischen Eiern hergestellt.
- Garzeit ca. 2-3 Minuten.
- Harmoniert gut mit Pesto Genovese, Tomaten-Sugo, Trüffel-Sugo
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PRODUKTBESCHREIBUNG
Probieren Sie diese köstliche Eierpasta – Pappardelle all'uovo – mit Ihrer Lieblings-La-Favorita-Pasta-Sauce oder einfach mit extra nativem Olivenöl und frischen Kräutern. Pappardelle sind sehr breite italienische Bandnudeln und üblicherweise mindestens einen Zentimeter breit. Die Herkunftsregion der Pappardelle ist vermutlich die Toskana, wo sie oft mit Ragùs, wie zum Beispiel dem Ragù Cinghiale (Wildschweinhack), serviert werden.
Pappardelle werden bei La Favorita Fish wie hausgemacht zubereitet, mit sorgfältig ausgewähltem Hartweizengrieß und frischen Eiern, die ihnen ihre unverkennbare gelbe Färbung verleihen. Diese Teigwaren werden gewalzt und bei niedriger Temperatur langsam getrocknet – ähnlich der natürlichen Trocknung bei hausgemachten Teigwaren.
Geben Sie die Nudeln für 2 bis 3 Minuten in kochendes Salzwasser, gießen Sie sie ab und würzen Sie sie nach Belieben mit Soße und Parmesankäse. Empfohlene Soßen: Pesto nach Genueser Art, Tomatensoße, Pilzsoße.
Produktdetails
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Zutaten und Nährwertabelle
Zutaten und Nährwertabelle
Zutaten:
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:
La Favorita Live S.r.l., Via Veccia di Cuneo 41/A, 12011 Borgo San Dalmazzo (CN), Italien
| Nährwerte | pro 100 g |
|---|---|
| Energie | 1571 kJ / 371 kcal |
| Fett | 4,5 g |
| Davon gesättigte Fettsäuren | 1,2 g |
| Kohlenhydrate | 66 g |
| Davon Zucker | 1,6 g |
| Eiweiß | 15 g |
| Salz | 0,14 g |
Rezept:
Rezept:
„Hier werden genüssliche Aromen serviert, die Schwung in die Vorratskammer bringen.“
Das sagen Feinschmecker: Vertrauen Sie auf 8000 Bewertungen
La Favorita Fish
Gute Lebensmittel für Ihren Genuss
Rohstoffe
in bester Qualität
Besonderer Genuss
für den Gaumen
Gutes Essen
für Ihr Wohlbefinden
Über uns: Eine Vorratskammer voll Genuss
Seitdem wir die Essig & Öl Compagnie gegründet haben, stand die Qualität und der Genuss der Produkte in unserer Vorratskammer immer an oberster Stelle. Warum? Weil wir wissen, dass gute Zutaten zwei wichtige Dinge erfüllen. Sie fördern unseren Genuss und unser Wohlbefinden gleichermaßen und beeinflussen damit unsere Lebensqualität als Ganzes.
Gute Produkte sind leicht zu öffnen, aber schwer zu schließen. Sie sind überraschend ungewöhnlich im Geschmack, niemals langweilig, stecken voller Nährstoffe und stammen von kleinen Manufakturen, die nachhaltiger produzieren. Damit sind gute Zutaten nicht nur ein Segen für Leib & Seele, sondern bedeuten auch Respekt vor Mensch und Umwelt.