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Traditionell hergestellter Hausmachersenf aus St. Pauli

Bienen un Blomen - Senf mit norddt. Honig & Blüten - Senf Pauli Manufaktur

Bienen un Blomen - Senf mit norddt. Honig & Blüten - Senf Pauli Manufaktur

MHD 19.07.2025

DAS ERWARTET MICH

  • Mild und süß im Geschmack.
  • Mit Kornblumenblüten und Honig von norddeutschen Blumenwiesen.
  • Wo es geht kommen hier nur regionale Zutaten in das Glas.
  • Aus der kleinen und sympathischen Senf Manufaktur aus St. Pauli.
  • Ideal auch als kleine, kreative Aufmerksamkeit oder Mitbringsel.

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Normaler Preis €6,48 EUR
Normaler Preis €7,20 EUR Verkaufspreis €6,48 EUR
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PRODUKTBESCHREIBUNG

Das ist Senf mit plattdeutscher Honignote, denn der Honig stammt von glücklichen Bienchen, die auf norddeutschen Blumenwiesen schwirren und sammeln dürfen. Das macht den Senf nicht nur mild, sondern auch süß. Doch für den Freudentaumel am Gaumen bedarf es noch etwas Außergewöhnliches: handgezupfte Kornblumen für die besondere Note.

Übrigens: Im Senf sind alle guten Inhaltsstoffe noch enthalten, denn hier wird traditionell und kalt vermahlen. Hier wird kein Firlefanz getrieben.

Produktdetails

Zutaten und Nährwertabelle

Zutaten:

Wasser, Honig (19%), Senfsaaten* (weiß/schwarz), Weißweinessig, Rohrohrzucker, Steinsalz, Gewürze, Blütenblätter***. Enthält Senf 

Kann Spuren von Schalenfrüchten, (Erd-)Nüssen, Sesam, Soja, Gluten enthalten. 

<br />*aus Niedersachsen (D) **aus Niedersachsen (D) ***aus Mecklenburg-Vorpommern (D)

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:

Senf Pauli Manufaktur, Kleine Freiheit 46, 22767 Hamburg, Deutschland

Nährwerte pro 100 g
Energie 682,7 kJ / 163,2 kcal
Fett 5,3 g
Davon gesättigte Fettsäuren 0,3 g
Kohlenhydrate 23,0 g
Davon Zucker 20,0 g
Eiweiß 4,8 g
Salz 1,7 g

Rezept: Artischockensalat mit Fenchel

Vollständige Details anzeigen

„Hier werden genüssliche Aromen serviert, die Schwung in die Vorratskammer bringen.“

Das sagen Feinschmecker: Vertrauen Sie auf 8000 Bewertungen

Die Manufaktur

Senf Pauli

Senf Pauli - eine kleine, aber feine Manufaktur aus St. Pauli, dem Herzen Hamburgs, die sich der Kunst des Senfmachens verschrieben hat. Hier, wo Kreativität und Handwerkskunst aufeinandertreffen, entstehen einzigartige Senfsorten, die Ihre Geschmacksknospen begeistern werden.

Senf Pauli ist eine Manufaktur, die mit viel Liebe und Sorgfalt leckere Senfe kreiert. In kleinen Chargen wird hier jeder Senf noch von Hand hergestellt, ganz nach traditionellen Methoden, aber mit einem modernen Twist. Das Ergebnis sind Senfe, die nicht nur würzig und aromatisch sind, sondern auch eine Geschichte erzählen – die Geschichte von Leidenschaft, von Hamburg und von Menschen, die sich mit Herz und Seele ihrem Handwerk widmen.

Das Sortiment von Senf Pauli ist so vielfältig wie die Stadt, aus der es kommt. Ob klassischer Senf oder spannende Kreationen mit ungewöhnlichen Zutaten – hier ist für jeden Geschmack etwas dabei. Von mild und süß bis hin zu kräftig und scharf, jede Sorte ist ein kleines Meisterwerk, das sowohl zu einem einfachen Butterbrot als auch zu feinen Speisen passt.

Aber Senf Pauli ist mehr als nur Geschmack. Die Manufaktur legt großen Wert auf Qualität und Nachhaltigkeit. Verwendet werden nur die besten Zutaten und diese möglichst aus der Region. Dabei wird auf künstliche Zusätze konsequent verzichtet – was in die Gläser kommt, ist purer Genuss, natürlich und unverfälscht.

Personen verarbeiten Feinkost in Küche.
Gelbes Pulver in Papiersack.
Hände halten Mühlstein in Nahaufnahme.
Zwei Personen vor Efeu-Wand.

Über uns: Eine Vorratskammer voll Genuss

Seitdem wir die Essig & Öl Compagnie gegründet haben, stand die Qualität und der Genuss der Produkte in unserer Vorratskammer immer an oberster Stelle. Warum? Weil wir wissen, dass gute Zutaten zwei wichtige Dinge erfüllen. Sie fördern unseren Genuss und unser Wohlbefinden gleichermaßen und beeinflussen damit unsere Lebensqualität als Ganzes.

Gute Produkte sind leicht zu öffnen, aber schwer zu schließen. Sie sind überraschend ungewöhnlich im Geschmack, niemals langweilig, stecken voller Nährstoffe und stammen von kleinen Manufakturen, die nachhaltiger produzieren. Damit sind gute Zutaten nicht nur ein Segen für Leib & Seele, sondern bedeuten auch Respekt vor Mensch und Umwelt.

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