Kategorie: Mediterranea Belfiore

Sonnengereifte Tomaten aus der toskanischen Maremma bilden die Grundlage für die Saucen von Mediterranea Belfiore. Von fein passierten Tomaten bis zu fertig abgeschmeckten Sugos mit Basilikum, Oliven oder Peperoncino reicht die Auswahl.

Die Passata eignet sich hervorragend als Grundlage für selbstgemachte Tomatensaucen, Suppen und Schmorgerichte. Wenn es schnell gehen soll, sind die fertigen Sugos eine praktische Alternative: einfach erwärmen, mit frisch gekochter Pasta vermengen und genießen.

Tomatensauce mit Aubergine BIO von Belfiore

Über: Belfiore Mediterranea

Belfiore ist ein familiengeführter landwirtschaftlicher Erzeuger von konventionellen und Bioprodukten. In der sonnendurchglühten toskanischen Maremma wird erst geerntet, wenn die Tomaten wirklich reif und voller Geschmack sind. Die Tomaten werden sorgfältig von Hand selektiert und innerhalb von 24 Stunden nach der Ernte verarbeitet, um Frische und Aroma zu erhalten. Auch die Gewürze, die hinzugefügt werden, stammen aus eigenem Anbau und werden nur frisch verarbeitet.