Meersalz aus dem Naturpark Secovlje Saline
Piranske Soline Traditionelles Meersalz fein/ jodiert 1kg
Piranske Soline Traditionelles Meersalz fein/ jodiert 1kg
DAS ERWARTET MICH
- Feines Meersalz mit Jod von Piranske Soline. Natursalz. Nicht raffiniert.
- Reich an Meeresmineralien und Geschmack.
- Das natürliche "Petola" Meeressediment reichert das Salz mit Mineralstoffen an.
- Nach traditioneller Methode geerntet, die mehr als 700 Jahre alt ist. Von Hand geerntetes Salz.
- Von Hand geerntetes Salz.
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PRODUKTBESCHREIBUNG
Dieses feine, jodierte Meersalz eignet sich aufgrund seiner feinen Körnung hervorragend zum Würzen aller Speisen und Salate.
Der qualitative Unterschied zu anderen Meersalzen liegt in der Zucht des besonderen Biosediments „Petola“ auf den Böden der Salzfelder. Petola sind Algen, die im 14. Jahrhundert von der Insel Pag in die Salinen von Secovlje gebracht wurden. Schon damals stellte man fest, dass Petola die qualitativ beste Grundlage darstellt, da sie die Vermischung von Salz und Schlamm verhindert und die Kristalle bei der Salzernte nicht zerbröckeln. Das Salz ist daher reiner.
Die Salze werden täglich zu bestimmten Uhrzeiten von Hand geerntet. Diese einzigartige, traditionelle Gewinnungsmethode in Europa verleiht den Salzen einen besonderen Geschmack und außergewöhnliche Eigenschaften. Nachdem man Fleur de Sel und reines Meersalz abgetragen hat, kann man das traditionelle Meersalz ernten.
Produktdetails
Produktdetails
Zutaten und Nährwertabelle
Zutaten und Nährwertabelle
Zutaten:
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:
Soline Pridelava soli d.o.o., Seča 115, 6320 Portorož, Slowenien
| Nährwerte | pro 100 g |
|---|---|
| Energie | N/A |
| Fett | N/A |
| Davon gesättigte Fettsäuren | N/A |
| Kohlenhydrate | N/A |
| Davon Zucker | N/A |
| Eiweiß | N/A |
| Salz | N/A |
Rezept:
Rezept:
„Hier werden genüssliche Aromen serviert, die Schwung in die Vorratskammer bringen.“
Das sagen Feinschmecker: Vertrauen Sie auf 8000 Bewertungen
Piranske Soline
Gute Lebensmittel für Ihren Genuss
Rohstoffe
in bester Qualität
Besonderer Genuss
für den Gaumen
Gutes Essen
für Ihr Wohlbefinden
Über uns: Eine Vorratskammer voll Genuss
Seitdem wir die Essig & Öl Compagnie gegründet haben, stand die Qualität und der Genuss der Produkte in unserer Vorratskammer immer an oberster Stelle. Warum? Weil wir wissen, dass gute Zutaten zwei wichtige Dinge erfüllen. Sie fördern unseren Genuss und unser Wohlbefinden gleichermaßen und beeinflussen damit unsere Lebensqualität als Ganzes.
Gute Produkte sind leicht zu öffnen, aber schwer zu schließen. Sie sind überraschend ungewöhnlich im Geschmack, niemals langweilig, stecken voller Nährstoffe und stammen von kleinen Manufakturen, die nachhaltiger produzieren. Damit sind gute Zutaten nicht nur ein Segen für Leib & Seele, sondern bedeuten auch Respekt vor Mensch und Umwelt.