Tomaten-Essenz zum Würzen
TOMAMI #2 - Tomate - kräftig säurebetont 240 ml
TOMAMI #2 - Tomate - kräftig säurebetont 240 ml
DAS ERWARTET MICH
- Würzt 3 x mehr als Tomatenmark.
- Schmeckt intensiv nach fruchtiger Tomate. Besitzt ein elegantes Säure-Spiel und eine herzhafte Note.
- Verstärkt den Geschmack Ihrer Gerichte...und das natürlich.
- Frische Tomaten auf Ihre Essenz reduziert. Sonst nichts. Ohne Zusatzstoffe, Glutamat und Hefe. Nur Tomate pur!
- TOMAMI - Der Küchenliebling der gehobenen Küche.
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PRODUKTBESCHREIBUNG
Vergessen Sie Tomatenmark. Hier kommt etwas Feineres auf Ihren Teller. TOMAMI ist eine reduzierte Tomaten-Essenz, hergestellt aus 4,5 kg Tomaten pro 250 ml, und besitzt dreimal mehr Würzkraft als Tomatenmark. Dabei lässt es sich auch noch sparsam dosieren, denn pro Teller benötigen Sie lediglich 1-2 Teelöffel, um ein wahres Gaumenfeuerwerk zu zünden.
TOMAMI #2 wird von Sterneköchen geschätzt, und das hat natürlich seinen Grund: Die Essenz präsentiert sich mit einer deutlich fruchtigen Tomatennote, einem herzhaften Grundkörper und typischer Säure. Damit eignet sie sich hervorragend für die mediterrane Küche. Sie bestimmen, wie intensiv das Gaumenerlebnis sein darf – sei es mit einem kleinen Tropfen oder einem ganzen Schuss.
„Genuss pur und absolut hochwertig. Nichts als frische und intensive Tomate findet sich auf der Zutatenliste.“
Produktdetails
Produktdetails
Zutaten und Nährwertabelle
Zutaten und Nährwertabelle
Zutaten:
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:
TOMAMI GmbH, Am Lichtetal 1, 61462 Königstein, Deutschland
| Nährwerte | pro 100 g |
|---|---|
| Energie | 950 kJ / 225 kcal |
| Fett | 0 g |
| Davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Kohlenhydrate | 38,3 g |
| Davon Zucker | 38,3 g |
| Eiweiß | 15,7 g |
| Salz | 0,14 g |
Rezept: Gebackene Eier in Paprika-Tomaten-Sauce (Shakshuka)
Rezept: Gebackene Eier in Paprika-Tomaten-Sauce (Shakshuka)
„Hier werden genüssliche Aromen serviert, die Schwung in die Vorratskammer bringen.“
Das sagen Feinschmecker: Vertrauen Sie auf 8000 Bewertungen
Tomami
Gute Lebensmittel für Ihren Genuss
Rohstoffe
in bester Qualität
Besonderer Genuss
für den Gaumen
Gutes Essen
für Ihr Wohlbefinden
Über uns: Eine Vorratskammer voll Genuss
Seitdem wir die Essig & Öl Compagnie gegründet haben, stand die Qualität und der Genuss der Produkte in unserer Vorratskammer immer an oberster Stelle. Warum? Weil wir wissen, dass gute Zutaten zwei wichtige Dinge erfüllen. Sie fördern unseren Genuss und unser Wohlbefinden gleichermaßen und beeinflussen damit unsere Lebensqualität als Ganzes.
Gute Produkte sind leicht zu öffnen, aber schwer zu schließen. Sie sind überraschend ungewöhnlich im Geschmack, niemals langweilig, stecken voller Nährstoffe und stammen von kleinen Manufakturen, die nachhaltiger produzieren. Damit sind gute Zutaten nicht nur ein Segen für Leib & Seele, sondern bedeuten auch Respekt vor Mensch und Umwelt.