Scharfe Gewürzmischung aus dem Maghreb
Soul Spice - Harissa, BIO, Fair Trade, 50g
Soul Spice - Harissa, BIO, Fair Trade, 50g
DAS ERWARTET MICH
- Scharf, schärfer Harrisa. Für alle die gerne beim Essen ein wenig schnaufen.
- Verstärkt die Geschmackswahrnehmung. Speisen schmecken durch Harissa sehr viel intensiver.
- Aus biologischen und fair gehandelten Rohstoffen.
- Rundum ehrlicher Gewürz-Genuss.
- Ganz großes Tennis in Schakshuka. Siehe Rezept links.
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PRODUKTBESCHREIBUNG
Harissa ist eine aus Nordafrika stammende, scharfe Würze und ein Muss für Liebhaber von Couscous und Falafel. Auch Huhn, Lamm und Fisch werden zu einem scharf-würzigen Gaumenschmaus, wenn sie mit Harissa mariniert werden. Da die Würzmischung sehr scharf ist, sollte sich der mitteleuropäische Gaumen erst einmal vorsichtig an die Schärfe herantasten. Die fair gehandelte Bio-Harissa von Soulspice besteht hauptsächlich aus Chilis, Cayennepfeffer, Paprika, Petersilie, Kreuzkümmel, Koriander und Knoblauch.
Tipp: Verrühren Sie die Harissa-Gewürzmischung mit Olivenöl, um einen herrlich feurigen Dip zu erhalten.
Info: Aufgrund der vielen Zwischenhändler ist es gerade bei Gewürzen sehr schwer, die Wertschöpfungskette ausreichend zu kontrollieren. Daher sind Gewürze häufiger mit Schadstoffen belastet, und gierige Produzenten bereichern sich auf Kosten der Kleinbauern. Soulspice arbeitet aus diesem Grund ausschließlich direkt mit den Kleinbauern. So kann die Qualität der Gewürze gewährleistet werden, und die Kleinbauern werden in ihrer Existenz unterstützt.
Produktdetails
Produktdetails
Zutaten und Nährwertabelle
Zutaten und Nährwertabelle
Zutaten:
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:
Meris GmbH, Kolpingstr. 1, 83646 Bad Tölz, Deutschland
| Nährwerte | pro 100 g |
|---|---|
| Energie | N/A |
| Fett | N/A |
| Davon gesättigte Fettsäuren | N/A |
| Kohlenhydrate | N/A |
| Davon Zucker | N/A |
| Eiweiß | N/A |
| Salz | N/A |
Bio-Nummer: DE-ÖKO-003 Nicht-EU-Landwirtschaft
Rezept: Gebackene Eier in Paprika-Tomaten-Sauce (Shakshuka)
Rezept: Gebackene Eier in Paprika-Tomaten-Sauce (Shakshuka)
„Hier werden genüssliche Aromen serviert, die Schwung in die Vorratskammer bringen.“
Das sagen Feinschmecker: Vertrauen Sie auf 8000 Bewertungen
Soul Spice
Gute Lebensmittel für Ihren Genuss
Rohstoffe
in bester Qualität
Besonderer Genuss
für den Gaumen
Gutes Essen
für Ihr Wohlbefinden
Über uns: Eine Vorratskammer voll Genuss
Seitdem wir die Essig & Öl Compagnie gegründet haben, stand die Qualität und der Genuss der Produkte in unserer Vorratskammer immer an oberster Stelle. Warum? Weil wir wissen, dass gute Zutaten zwei wichtige Dinge erfüllen. Sie fördern unseren Genuss und unser Wohlbefinden gleichermaßen und beeinflussen damit unsere Lebensqualität als Ganzes.
Gute Produkte sind leicht zu öffnen, aber schwer zu schließen. Sie sind überraschend ungewöhnlich im Geschmack, niemals langweilig, stecken voller Nährstoffe und stammen von kleinen Manufakturen, die nachhaltiger produzieren. Damit sind gute Zutaten nicht nur ein Segen für Leib & Seele, sondern bedeuten auch Respekt vor Mensch und Umwelt.