Original Bio-Matcha von Japans Hauptinsel Honshū
Sirocco Bio-Matcha 30g Dose Bio
Sirocco Bio-Matcha 30g Dose Bio
DAS ERWARTET MICH
- Original Matcha Tee aus Japan.
- Spitzenqualität von Sirocco.
- Aus biologischem Anbau.
- Lückenlose Qualitätssicherung. Wird kontinuierlich auf Schwermetalle oder Radioaktivität (Japan) untersucht.
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PRODUKTBESCHREIBUNG
Der Sirocco Matcha stammt von der Hauptinsel Honshū, aus der Präfektur Shizuoka. Die Region ist bekannt als das Zentrum des japanischen Teehandels. Die spezielle Bodenbeschaffenheit, gepaart mit einem besonderen Klima, zeichnet diese Region aus und lässt die Gewächse fantastisch gedeihen. Das Ergebnis ist eine milde, aber hocharomatische Tasse, die von einer feinen Süße getragen wird.
Für den Matcha werden nur die besten Blätter aus der ersten Ernte ausgewählt. Diese Qualität wird auch beim Matcha-Tee zeremoniell verwendet. Nach einer zwei- bis dreiwöchigen Beschattung erstrahlen die Teeblätter in prachtvollem Grün. Kaum gepflückt, sortiert man sorgfältig aus allen Teeblättern die Blattstängel und Blattrippchen heraus. Dieser nun als „Tencha“ bezeichnete Tee wird in einer langsam rotierenden Granitmühle zu feinstem Pulver gemahlen. In einer Stunde entsteht gerade mal die Menge einer kleinen Dose – circa 30 Gramm. Das leuchtend grüne Teepulver wird sofort luftdicht verpackt, um die Frische zu garantieren. Wie alle Sirocco-Tees wird auch der Bio-Matcha auf eventuelle Rückstände wie Schwermetalle oder Radioaktivität (im Falle Japans) geprüft.
Genießen Sie den intensiven und frischen Geschmack der grünen Teeblätter, kombiniert mit einem seidig sanften Abgang.
Bei der traditionellen Zubereitung von Matcha unterscheidet man zwischen dem cremigen Koicha und dem flüssigen Usucha: Für den Usucha 1–2 Bambuslöffel (½ Teelöffel) Matcha in eine Schale füllen, mit etwa 80 ml auf 80°C heruntergekühltem Wasser auffüllen und mit einem Bambusbesen kurz leicht schaumig aufschlagen. Für den intensiveren Koicha die Matcha-Menge verdoppeln und die Wassermenge um die Hälfte reduzieren. Mit dem Bambusbesen die cremige Masse innerhalb von 10–20 Sekunden genussfertig zubereiten.
Prduktdetails
Prduktdetails
Zutaten und Nährwertabelle
Zutaten und Nährwertabelle
Zutaten:
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:
A. Kuster Sirocco, Hauptstrasse 22, Schmerikon (SG), Schweiz
| Nährwerte | pro 100 g |
|---|---|
| Energie | N/A |
| Fett | N/A |
| Davon gesättigte Fettsäuren | N/A |
| Kohlenhydrate | N/A |
| Davon Zucker | N/A |
| Eiweiß | N/A |
| Salz | N/A |
Bio-nummer: CH-BIO-006
Rezept:
Rezept:
„Sirocco bringt erstklassige Qualität, Geschmack und Nachhaltigkeit in die fröhliche Teestunde, ins Kaffeepäuschen oder an den Frühstückstisch.“
Das sagen Feinschmecker: Vertrauen Sie auf 8000 Bewertungen
Sirocco
Gute Lebensmittel für Ihren Genuss
Rohstoffe
in bester Qualität
Besonderer Genuss
für den Gaumen
Gutes Essen
für Ihr Wohlbefinden
Warum Sirocco Bio-Tee?
Die Qualität macht den Luxus aus
Der Glanz des guten Geschmacks
Sirocco führt Sie mit seinem Bio-Tee auf eine außergewöhnliche Geschmacksreise, die meilenweit über die von herkömmlichem Tee hinausgeht. Die Tees besitzen einen glasklaren Geschmack und eine üppige Aromenfülle, die begeistert.
Der Genuss der Sirocco-Tees ist ein Privileg und entfacht pure Sinnesfreude. Erleben Sie einen wohltuenden Geschmacks-Moment der Extraklasse.
Ein Glücklichmacher
Entspannter Genuss
Teetrinken ist entspannend und meditativ. Sirocco sorgt dafür, dass dieser Moment noch intensiver wird, denn im erlesenen Genuss lässt es sich am allerschönsten abschalten und die Füße hochlegen.
Und dank der nachhaltigen Anbauweise und der fairen Arbeitsbedingungen steht der Entspannung auch ein schlechtes Gewissen nicht im Wege.
Tasse für Tasse ein Schatz der NAtur
Mehr Nachhaltigkeit. Mehr Genuss
Bio-Tees sind nicht nur besser für Mutter Natur, sondern auch für Sie. Durch den Verzicht auf synthetische Pestizide und Düngemittel sind die Sirocco-Bio-Tees nicht nur frei von Schadstoffen, sondern bieten auch eine aromatische Fülle, die ihresgleichen sucht.
Der biologische Anbau fördert die Bodengesundheit und die Artenvielfalt auf den Plantagen, was zu einer größeren Aromenvielfalt in den Pflanzen führt.
Ungetrübter Hochgenuss
Ständige Qualitätskontrolle
Es gibt verpflichtende und freiwillige Laboruntersuchungen zur Qualitätssicherung. Sirocco geht weit über die gesetzlichen Anforderungen hinaus und lässt jede Charge Tee unabhängig prüfen, um die Qualität zu gewährleisten. Dafür investiert der Luxushersteller jährlich sechsstellige Beträge.
Genussvolle Wertschätzung
Geschenke und besondere Anlässe
Der Sirocco-Luxus-Tee wird oft als stilvolles Geschenk für besondere Anlässe oder als Zeichen der Wertschätzung gewählt. Die exquisite Verpackung und die Gewissheit, einzigartigen Tee zu verschenken, machen den Sirocco-Luxus-Tee zu einem beliebten Gourmet-Geschenk.
Über uns: Eine Vorratskammer voll Genuss
Seitdem wir die Essig & Öl Compagnie gegründet haben, stand die Qualität und der Genuss der Produkte in unserer Vorratskammer immer an oberster Stelle. Warum? Weil wir wissen, dass gute Zutaten zwei wichtige Dinge erfüllen. Sie fördern unseren Genuss und unser Wohlbefinden gleichermaßen und beeinflussen damit unsere Lebensqualität als Ganzes.
Gute Produkte sind leicht zu öffnen, aber schwer zu schließen. Sie sind überraschend ungewöhnlich im Geschmack, niemals langweilig, stecken voller Nährstoffe und stammen von kleinen Manufakturen, die nachhaltiger produzieren. Damit sind gute Zutaten nicht nur ein Segen für Leib & Seele, sondern bedeuten auch Respekt vor Mensch und Umwelt.