Natürlich lecker

Bio Olivenöl mit natürlichem Trüffelaroma von PPURA, 100ml
Bio Olivenöl mit natürlichem Trüffelaroma von PPURA, 100ml
DAS ERWARTET MICH
- Mit natürlichem Trüffelaroma.
- Ohne künstlichen Schnick-Schnack.
- Trüffelöl in Bioqualität.
- Mild im Charakter. Das Trüffelaroma ist nicht zu intensiv.
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PRODUKTBESCHREIBUNG
Im Vergleich zu anderen Trüffelölen ist das PPura Bio-Trüffelöl ein etwas milderer Vertreter. Das Aroma ist nicht ganz so intensiv und eignet sich daher besonders für Gerichte, die nicht zu stark vom Trüffelgeschmack dominiert werden sollen. So haben auch andere Komponenten die Chance, den Gaumen zu erfreuen. Es ist auch für Feinschmecker geeignet, die den Trüffelgeschmack zwar schätzen, aber nicht zu viel davon haben wollen.
Die natürliche Aromatisierung erfolgt, indem weiße Trüffel (Tuber magnatum pico) gehackt und zusammen mit dem Olivenöl in einem Raum gelagert werden. Da sich das Aroma des Trüffels im ganzen Raum ausbreitet, nimmt das Olivenöl das Aroma auf und erhält so seine ansprechende Note.
Produktdetails
Produktdetails
Zutaten und Nährwertabelle
Zutaten und Nährwertabelle
Zutaten:
Natives Olivenöl extra*, mit weißen Trüffeln aromatisierte Zubereitung* (natives Olivenöl extra*, weiße Trüffel*) * alle biologischen Ursprungs
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:
PPURA Sagl, Cemal Cattaneo & Maurizio Floccari, Hugi-Straße 1, 4657 Dulliken, Schweiz
Nährwerte | pro 100 g |
---|---|
Energie | 3.444 kJ / 824 kcal |
Fett | 92 g |
Davon gesättigte Fettsäuren | 14 g |
Kohlenhydrate | 0 g |
Davon Zucker | 0 g |
Eiweiß | < 0,5 g |
Salz | 0 g |
Bio-Nummer: CH-BIO-004

Rezept:
Rezept:









„Hier werden genüssliche Aromen serviert, die Schwung in die Vorratskammer bringen.“
Das sagen Feinschmecker: Vertrauen Sie auf 8000 Bewertungen
Die Manufaktur
PPURA
Für die beiden Cousins und gebürtigen Italiener Cemal Cattaneo und Maurizio Floccari war nichts inspirierender als die Kochkünste ihrer italienischen Mütter. Doch auch für junge Italiener kommt einmal die Zeit, in der sich Mama nicht mehr jeden Tag um das kulinarische Wohl ihrer Sprösslinge sorgt. So beschränkte sich der Genuss von bester Pasta irgendwann auf die wenigen Besuche zu Hause – ein Zustand, der an den beiden jungen Männern nagte. Also beschlossen sie, das Unternehmen PPura zu gründen, das Bio-Feinkost ganz nach Mamas Vorbild produziert.
Ihre Leidenschaft für guten Geschmack kennt keine Grenzen. Daher dauert es im Schnitt 14 bis 18 Monate, bis ein neues Produkt auf den Markt kommt. Denn die Suche nach den besten Zutaten Italiens braucht Zeit. Ob ein Produkt das Sortiment auch wirklich erweitert, entscheiden nicht die beiden Geschäftsführer, sondern ihre Mütter. Genügt die Qualität nicht, zeigen sie die rote Karte, und ihre Söhne beginnen von vorne. Zwar bewegen sich Cemal und Maurizio damit in einer gewissen Abhängigkeit, doch wäre es verwegen, die in Summe 100-jährige Kocherfahrung ihrer Mütter nicht zu nutzen.
Wir denken, dass PPura sinnbildlich dafür steht, warum die Küche Italiens so einzigartig, ursprünglich und authentisch ist. In Italien wird der Wert der Familie hochgeschrieben. Und das gibt Raum, Traditionen wie das kulinarische Erbe weiterzugeben und zu erhalten.



Gute Lebensmittel für Ihren Genuss

Rohstoffe
in bester Qualität

Besonderer Genuss
für den Gaumen

Gutes Essen
für Ihr Wohlbefinden

Über uns: Eine Vorratskammer voll Genuss
Seitdem wir die Essig & Öl Compagnie gegründet haben, stand die Qualität und der Genuss der Produkte in unserer Vorratskammer immer an oberster Stelle. Warum? Weil wir wissen, dass gute Zutaten zwei wichtige Dinge erfüllen. Sie fördern unseren Genuss und unser Wohlbefinden gleichermaßen und beeinflussen damit unsere Lebensqualität als Ganzes.
Gute Produkte sind leicht zu öffnen, aber schwer zu schließen. Sie sind überraschend ungewöhnlich im Geschmack, niemals langweilig, stecken voller Nährstoffe und stammen von kleinen Manufakturen, die nachhaltiger produzieren. Damit sind gute Zutaten nicht nur ein Segen für Leib & Seele, sondern bedeuten auch Respekt vor Mensch und Umwelt.
Häufige Fragen zu Versand und Bestellung
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