Kräftig und rund

Il Tinello Rotweinessig - Il rosso - von Il Borgo del Balsamico
Il Tinello Rotweinessig - Il rosso - von Il Borgo del Balsamico
DAS ERWARTET MICH
- Im natürlichen Gärungsverfahren hergestellt. Ohne Industrieessigsäure.
- Aus den sonnenverwöhnten Weintrauben Italiens hergestellt.
- Spritzig auf der Zunge, kräftig und vollaromatisch am Gaumen.
- Küchengrundausstattung in ausgezeichneter Qualität.
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PRODUKTBESCHREIBUNG
Haben Sie Lust auf besondere Küchen-Basics? Bitte schön: Aromatischer Rotweinessig aus italienischen Weintrauben. Durch die natürliche Gärung ist der Tinello Rotweinessig mit einem vollen und kräftigen Geschmack ausgestattet. Er passt daher exzellent zu rohem oder gekochtem Gemüse, aber auch zu gebratenem und geschmortem Fleisch.
Unverzichtbar ist er zudem für warme Sommerabende mit griechischem Salat und toskanische Panzanella.
"Küchenbasic mit Niveau."
Produktdetails
Produktdetails
Zutaten und Nährwertabelle
Zutaten und Nährwertabelle
Zutaten:
Rotweinessig. Enthält Sulfite
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:
IL BORGO DEL BALSAMICO Via Chiesa 27, 42020 Botteghe di Albinea, Italien
Nährwerte | pro 100 g |
---|---|
Energie | 130 kj / 33 kcal |
Fett | 0 g |
Davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
Kohlenhydrate | 0 g |
Davon Zucker | 0 g |
Eiweiß | 0 g |
Salz | 0,01 g |







"Reife Leistung. Aus edlen Tropfen werden mit genügend Zeit genussvolle Aromawunder."
Das sagen Feinschmecker: Vertrauen Sie auf 8000 Bewertungen
Die Manufaktur
Il Borgo del Balsamico
„Il Borgo del Balsamico“ ist ein Ort der Ruhe, wo sich Natur und die Geschichte alter Mauern in einem schönen Garten begegnen. Hier lebt das Ursprüngliche und Traditionelle der alten Handwerkskunst. Es ist ein geheimer Ort in der Emilia-Romagna, geschützt vor neugierigen Augen, während der schwarze Nektar Modenas mit den Jahreszeiten und ihren Temperaturen reift.
Der Dachboden und der Essigkeller von „Il Borgo del Balsamico“ beherbergen alte Fässer, die von Adelsfamilien aus den Provinzen Reggio Emilia und Modena stammen. Sie datieren auf das 18. und 19. Jahrhundert zurück und bewahren den kostbaren Balsamico in aller Ruhe auf. Die mit der Zeit verfärbten Fässer gewähren einen Blick in die Vergangenheit und lassen altes Fasshandwerk erkennen. Bei einem Spaziergang durch die alten Dachböden von „Il Borgo del Balsamico“ ziehen Hunderte von Fässern an uns vorbei und laden dazu ein, in Nostalgie zu verweilen.



Gute Lebensmittel für Ihren Genuss

Rohstoffe
in bester Qualität

Besonderer Genuss
für den Gaumen

Gutes Essen
für Ihr Wohlbefinden
Warum Premium-Weinessig?

Echtes Genusshandwerk
Essig aus guten Weinen
Premium-Weinessig benötigt einen edlen Tropfen Wein als Grundlage. Denn dann schmecken Sie nicht nur die Schärfe, sondern auch komplexe, weintypische Aromen, die an die verwendeten Trauben und sogar Jahrgänge erinnern. Während herkömmlicher Weinessig einfach, flach und scharf schmeckt, erleben Sie bei Premium-Weinessig eine vielschichtige Geschmackserfahrung.

Langsame Fassreife
Handwerk mit Zeitgefühl
Hervorragenden Weinessig herzustellen, braucht Zeit. Er durchläuft im Gegensatz zu industriell hergestelltem Essig eine langsame und vor allem natürliche Fermentation. Anschließend wird er häufig einige Monate bis Jahre in Holzfässern ausgebaut, um ein spannendes Aroma und eine feine Säure zu entwickeln.

Ein Schatz der Natur
Natürliche Fermentation
Comfort Food sind Lebensmittel, die ein Gefühl des Wohlbefindens auslösen, und Premium-Essig gehört definitiv dazu. Er ist durch und durch natürlich, veredelt das Essen für zufriedene Gemüter und fördert das Wohlbefinden, indem er den Stoffwechsel anregt und antioxidative Eigenschaften aufweist.

Vielfältigke Kulinarik
Kreative Spielwiese in der Küche
Echter Weinessig ist ein Aromawunder und eröffnet neue Möglichkeiten für die kreativ-kulinarische Spielwiese zu Hause. Während herkömmlicher Essig einfach Säure beisteuert, bringt Premium-Weinessig eine Palette verschiedenster Aromen ins Spiel, die Kontraste liefern, Speisen intensivieren oder den Eigengeschmack der Hauptzutat unterstreichen.

Über uns: Eine Vorratskammer voll Genuss
Seitdem wir die Essig & Öl Compagnie gegründet haben, stand die Qualität und der Genuss der Produkte in unserer Vorratskammer immer an oberster Stelle. Warum? Weil wir wissen, dass gute Zutaten zwei wichtige Dinge erfüllen. Sie fördern unseren Genuss und unser Wohlbefinden gleichermaßen und beeinflussen damit unsere Lebensqualität als Ganzes.
Gute Produkte sind leicht zu öffnen, aber schwer zu schließen. Sie sind überraschend ungewöhnlich im Geschmack, niemals langweilig, stecken voller Nährstoffe und stammen von kleinen Manufakturen, die nachhaltiger produzieren. Damit sind gute Zutaten nicht nur ein Segen für Leib & Seele, sondern bedeuten auch Respekt vor Mensch und Umwelt.
Häufige Fragen zu Versand und Bestellung
Wie lange dauert der Versand?
Die Lieferung dauert ab Bestelleingang 1–3 Werktage mit DHL. Die Zustellung erfolgt an Werktagen (Mo–Sa).
Am Wochenende werden keine Pakete versendet. Kühlpflichtige Waren werden in Thermobeuteln mit Kühlpads verschickt.
Sind die Produkte frisch und von hoher Qualität?
Wir beziehen direkt von den Lieferanten, ohne Zwischenhandel, um die Frische und die Qualität der Ware zu gewährleisten und unnötige Lagerzeiten zu vermeiden.
Das aktuelle Haltbarkeitsdatum finden Sie unterhalb des Produkttitels auf unserer Seite.
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