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Mehr Abwechslung im Salat

Granatapfel Balsamessig von Acetaia Murani

Granatapfel Balsamessig von Acetaia Murani

MHD 30.12.2028

DAS ERWARTET MICH

  • Ein bisschen Exotik darf's schon sein: Fruchtbalsam mit Granatapfelsaft. Da kommen Urlaubsgefühle auf!
  • Für fruchtige und süß-saure Abwechslung und Kreativität in der Küche.
  • Unendlich viele Anwendungsmöglichkeiten: Ideal für Salat, Gemüse, Fisch, Fleisch und Desserts.
  • 100% natürlich. Ohne zugesetzten Zucker. Ohne Gentechnik.

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PRODUKTBESCHREIBUNG

Dieser exotische Fruchtbalsam schleudert uns ein fruchtiges und fröhlich-süßes Aroma von Granatapfel um die Nase. Dazu kommt eine frische Säure, die den Balsam erst so richtig vital und lebendig aussehen lässt. Mal ganz ehrlich: Das ist ein waschechter Balsamessig für Liebhaber fruchtiger Salate und kreativer Salatideen.

Der Granatapfelbalsam von Murani passt ideal zu bunten und fruchtigen Salaten, ist bestens geeignet um Gemüse exotisch zu würzen oder um Marinaden für Grillfleisch und Fisch anzurühren. Auch geeignet zum Abrunden von Desserts wie Pudding und Eiscreme oder zum Glasieren von Obstsalat. Der Granatapfel Balsamessig lässt sich in Kombination mit Olivenöl, Zitronenöl, Basilikumöl, Orangenöl, Walnussöl oder Kürbiskernöl zu tollen Dressings verarbeiten. Alle Zutaten sind natürlich.

“Für alle die mehr Abwechslung im Salat schmecken möchten.“

Produktdetails

Zutaten und Nährwertabelle

Zutaten:

Konzentrierter Traubenmost, Weinessig, konzentrierter Granatapfelfruchtsaft (20%), natürliches Aroma. Enthält Sulfite

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:

EMA Marketing und Vertriebsagentur GmbH, Am alten Weg 2 in 82041 Oberhaching, Deutschland

Nährwerte pro 100 g
Energie 1006 kj / 241 kcal
Fett 0 g
Davon gesättigte Fettsäuren 0 g
Kohlenhydrate 44,5 g
Davon Zucker 44,5 g
Eiweiß 0,1 g
Salz 0,1 g

Rezept: Feldsalat mit Sharon und Granatapfel

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Das sagen Feinschmecker: Vertrauen Sie auf 8000 Bewertungen

Die Manufaktur

Murani

Zwischen den weltbekannten Produzenten von Parmaschinken, Parmesankäse und Ferrari wurde 1909 die Acetaia Murani gegründet, mit dem Ziel, das flüssige Gold der Region, den Aceto Balsamico, herzustellen. Seit ihrer Gründung hat die Acetaia Murani stets darauf geachtet, altüberlieferte Herstellungsprozesse mit modernen Innovationen zu vereinen.

So entstand eine Serie von wundervoll aromatischen Fruchtessigen, basierend auf dem qualitativ einzigartigen Traubenmost, der zur Herstellung von Aceto Balsamico verwendet wird. Dieser Traubenmost, gewonnen aus den nur in dieser Region wachsenden Trebbiano- oder Lambruscotrauben, wird mit Fruchtsaft und sorgfältig ausgewählten natürlichen Aromen vermischt. Die Anwendungsmöglichkeiten dieser Essige sind nahezu grenzenlos: Sie eignen sich nicht nur für Salate und Tomate-Mozzarella, sondern auch perfekt zu Käse, Fleisch, Fisch, Pasta, Obstsalaten, Süßspeisen und vielem mehr.

Mann prüft Essig in Fässern.
Weinberge in hügeliger Landschaft.
Historisches Gebäude bei Abenddämmerung.

Warum Balsamico mit Frucht?

Salat mit Erdbeeren, Avocado, Feta, Nüssen und Balsamico.

Fruchtige Dressings

Fantasievolle Salate

Das i-Tüpfelchen im Salat? Fruchtiger Balsamico! Die fruchtige Note des Balsamicos passt besonders gut zu frischen Salaten mit Obst, wie zum Beispiel einem Feldsalat mit Orangen. Doch auch zu klassischen Salaten ist er eine gute Wahl. So kann ein Caesar-Salat geschmacklich ganz neu interpretiert werden.

Verschiedene Marinaden und Saucen mit Kräutern und Gewürzen.

Beste Zutaten, köstlich vereint

Leckere Marinaden

Ein fruchtiger Balsamico ist die allerbeste Basis für aromatische Marinaden. Das Fleisch wird durch die Marinade zarter und das fruchtige Aroma liefert spannende Geschmackserlebnisse. Hier lohnt es sich, mit verschiedenen Balsamicos zu experimentieren. Die Möglichkeiten sind grenzenlos und abwechslungsreich, doch allesamt im Aroma vereint.

Dessert mit Erdbeeren und Sahne in Gläsern serviert.

Eine runde Sache

Dessert mit Kontrast

Balsamico mit Frucht ist nicht nur für Salate und herzhafte Gerichte geeignet, sondern auch für süße Speisen. Er eignet sich besonders gut als Topping auf Eis oder Obst, wie süße Erdbeeren oder Mango. Doch auch in Kombination mit Schokolade oder Käse sorgt ein fruchtiger Balsamico für die Krönung des Geschmacks.

Zitronengetränk mit Rosmarin auf Tisch mit Zitronenscheiben.

Trinken und Genießen

Der perfekte Durstlöscher

Klingt vielleicht überraschend, doch mit einem fruchtigen Balsamico können Sie kinderleicht erfrischende Getränke aus dem Ärmel zaubern. Einfach mit Mineral- oder Sodawasser aufgegossen, wird der Balsamico zum perfekten Durstlöscher an heißen Tagen.

Cocktail mit Orangenschale auf Holztisch, Balsamico-Cocktail.

Tradition trifft auf Innovation

Glasweise köstliche Drinks

Barkeeper wissen es: Fruchtiger Balsamico ist mit seiner leichten Säure und der feinen Süße ein Highlight in vielen Cocktails. Im Negroni, Martini, Spritz oder Bloody Mary sorgt ein fruchtiger Balsamico für neuen Schwung am Gaumen. Oder ganz unkompliziert: Geben Sie ein paar Tropfen in den Prosecco. Eine echte Glanznummer und dazu schnell zubereitet.

Zwei Personen vor Efeu-Wand.

Über uns: Eine Vorratskammer voll Genuss

Seitdem wir die Essig & Öl Compagnie gegründet haben, stand die Qualität und der Genuss der Produkte in unserer Vorratskammer immer an oberster Stelle. Warum? Weil wir wissen, dass gute Zutaten zwei wichtige Dinge erfüllen. Sie fördern unseren Genuss und unser Wohlbefinden gleichermaßen und beeinflussen damit unsere Lebensqualität als Ganzes.

Gute Produkte sind leicht zu öffnen, aber schwer zu schließen. Sie sind überraschend ungewöhnlich im Geschmack, niemals langweilig, stecken voller Nährstoffe und stammen von kleinen Manufakturen, die nachhaltiger produzieren. Damit sind gute Zutaten nicht nur ein Segen für Leib & Seele, sondern bedeuten auch Respekt vor Mensch und Umwelt.

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Häufige Fragen zu Versand und Bestellung

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