• Gölles Essiggelee Apfelbalsam im Glas vor schwarzem Hintergrund.
  • Alois Gölles, Eigentümer der Gölles Essigmanufaktur, steht zwischen Fässern mit Essig-Spezialitäten.
  • Riegersburg in der Steiermark. Heimat von der Essigmanufaktur Gölles
  • Apfelpressvorgang mit Holzplatten.
  • Mann erntet Äpfel vom Baum.
  • Äpfel in Sortiermaschine, Nahaufnahme.
  • Essig & Öl Compagnie Qualitätsversprechen: 14 Tage Geld zurück Garantie. Schneller Versand. Premium Qualität.
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Feines Essiggelee aus Österreich

Gölles

Gölles Essiggellee mit Apfel Balsam

Gölles Essiggellee mit Apfel Balsam

MHD 30.06.2027

DAS ERWARTET MICH

  • Fruchtig-süßer Geschmack mit aromatischer Würze.
  • Natürlich und unverfälscht.
  • Aus gereiftem Apfel Balsamessig, frischen Apfelsaft, wenig Zucker und natürlichem Apfelpektin.
  • Perfekt für Käse und Schinkenplatten.

€7,10 EUR
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GP: €67,62 / kg | Inhalt: 105 g
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PRODUKTBESCHREIBUNG

Acht Jahre im Fass gereifter Apfel-Balsamessig, frischer Apfelsaft, Zucker und natürliches Apfelpektin machen das Essiggelee zu dem, was es ist – ein idealer Speisebegleiter, der bei keinem Käsebuffet fehlen darf. Es überzeugt durch seinen fruchtig-süßen Geschmack und seine aromatische Würze.

Das Essiggelee passt gut zu gereiftem Käse, luftgetrocknetem Schinken, Meeresfrüchten, Pasteten, Rehmedaillons und Speck.

"Delikater Begleiter für Vor- und Nachspeisen."

Produktdetails

Zutaten und Nährwertabelle

Zutaten:

Zucker, 20% Apfel Balsamessig, Wasser, Apfelsaft, Geliermittel: Pektin

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:

Gölles GmbH, A-8333 Riegersburg, Stang 52, Österreich

Nährwerte pro 100 g
Energie 875 kJ / 205 kcal
Fett 0 g
Davon gesättigte Fettsäuren 0 g
Kohlenhydrate 44 g
Davon Zucker 44 g
Eiweiß 0 g
Salz 0 g

Rezept:

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„Hier werden genüssliche Aromen serviert, die Schwung in die Vorratskammer bringen.“

Das sagen Feinschmecker: Vertrauen Sie auf 8000 Bewertungen

Die Manufaktur

Gölles

Gölles ist die österreichische Essigmanufaktur schlechthin. Die traditionsreiche Firma stammt aus Riegersburg in der Südsteiermark. Sie sitzt mitten in einem von Obstbäumen durchzogenen Gebiet, als wäre man in einem geheimnisvollen Garten, dessen Fruchtbarkeit mit dem bloßen Auge fassbar ist.

Für die Gölles Essigkreationen sind vor allem die fast schon vergessenen Obstsorten von Bedeutung. Denn diese besitzen häufig weitaus komplexere Aromen, welche für die Essigherstellung auf hohem Niveau so wichtig sind. So verwendet Gölles beispielsweise Maschansker-Äpfel, Hirsch- und Saubirnen oder Kriecherl statt moderner Obstsorten.

Zwar schaffen es die "Alten" aufgrund ihres "unschönen" Aussehens nicht mehr in unseren Obstkorb. Geschmacklich überbieten sie jedoch häufig ihr modernes Pendant. Dass wir die alten Obstsorten vergessen haben, ist für Gölles der Schlüssel zum Erfolg. Denn so zaubert er uns den Geschmack vergangener Tage zurück auf unseren Esstisch.

Frau erntet Zwetschken auf Leiter.
Blaue Eimer mit frischen Zwetschken.
Menschen ernten Zwetschken von Bäumen.
Zwei Personen vor Efeu-Wand.

Über uns: Eine Vorratskammer voll Genuss

Seitdem wir die Essig & Öl Compagnie gegründet haben, stand die Qualität und der Genuss der Produkte in unserer Vorratskammer immer an oberster Stelle. Warum? Weil wir wissen, dass gute Zutaten zwei wichtige Dinge erfüllen. Sie fördern unseren Genuss und unser Wohlbefinden gleichermaßen und beeinflussen damit unsere Lebensqualität als Ganzes.

Gute Produkte sind leicht zu öffnen, aber schwer zu schließen. Sie sind überraschend ungewöhnlich im Geschmack, niemals langweilig, stecken voller Nährstoffe und stammen von kleinen Manufakturen, die nachhaltiger produzieren. Damit sind gute Zutaten nicht nur ein Segen für Leib & Seele, sondern bedeuten auch Respekt vor Mensch und Umwelt.

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Häufige Fragen zu Versand und Bestellung

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