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Essig aus spanischem Schaumwein
Ferret Cava Essig Seco
Ferret Cava Essig Seco
DAS ERWARTET MICH
- Ein ganz besonderes gelungener Sonderling: Essig aus spanischem Cava hergestellt.
- Vier Jahre im französischem Eichenfass gelagert. Für einen guten Körper und guten Geschmack.
- Genau richtig für leckere Salate.
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PRODUKTBESCHREIBUNG
Der Ferret Essig wird ausschließlich aus Cava hergestellt, der beim Degorgieren (beim Entfernen der Gärrückstände nach der zweiten Gärung) aufgefangen wird. Anschließend reift er 4 Jahre in Fässern aus französischer Eiche. Der Essig ist ideal für Salate, Marinaden, in Essig eingelegte Speisen und vielfältige Gerichte. Ein heller, milder Essig mit einem feinen Bouquet.
Produktdetails
Produktdetails
Zutaten und Nährwertabelle
Zutaten und Nährwertabelle
Zutaten:
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:
Caves Josep M. Ferret Guasch – Barri l'Alzinar 68 – 08736 Font-rubí Penedès Cava – (Barcelona) - Spanien
| Nährwerte | pro 100 g |
|---|---|
| Energie | N/A |
| Fett | N/A |
| Davon gesättigte Fettsäuren | N/A |
| Kohlenhydrate | N/A |
| Davon Zucker | N/A |
| Eiweiß | N/A |
| Salz | N/A |
Rezept:
Rezept:
"Reife Leistung. Aus edlen Tropfen werden mit genügend Zeit genussvolle Aromawunder."
Das sagen Feinschmecker: Vertrauen Sie auf 8000 Bewertungen
Ferret
Gute Lebensmittel für Ihren Genuss
Rohstoffe
in bester Qualität
Besonderer Genuss
für den Gaumen
Gutes Essen
für Ihr Wohlbefinden
Warum Premium-Weinessig?
Echtes Genusshandwerk
Essig aus guten Weinen
Premium-Weinessig benötigt einen edlen Tropfen Wein als Grundlage. Denn dann schmecken Sie nicht nur die Schärfe, sondern auch komplexe, weintypische Aromen, die an die verwendeten Trauben und sogar Jahrgänge erinnern. Während herkömmlicher Weinessig einfach, flach und scharf schmeckt, erleben Sie bei Premium-Weinessig eine vielschichtige Geschmackserfahrung.
Langsame Fassreife
Handwerk mit Zeitgefühl
Hervorragenden Weinessig herzustellen, braucht Zeit. Er durchläuft im Gegensatz zu industriell hergestelltem Essig eine langsame und vor allem natürliche Fermentation. Anschließend wird er häufig einige Monate bis Jahre in Holzfässern ausgebaut, um ein spannendes Aroma und eine feine Säure zu entwickeln.
Ein Schatz der Natur
Natürliche Fermentation
Comfort Food sind Lebensmittel, die ein Gefühl des Wohlbefindens auslösen, und Premium-Essig gehört definitiv dazu. Er ist durch und durch natürlich, veredelt das Essen für zufriedene Gemüter und fördert das Wohlbefinden, indem er den Stoffwechsel anregt und antioxidative Eigenschaften aufweist.
Vielfältigke Kulinarik
Kreative Spielwiese in der Küche
Echter Weinessig ist ein Aromawunder und eröffnet neue Möglichkeiten für die kreativ-kulinarische Spielwiese zu Hause. Während herkömmlicher Essig einfach Säure beisteuert, bringt Premium-Weinessig eine Palette verschiedenster Aromen ins Spiel, die Kontraste liefern, Speisen intensivieren oder den Eigengeschmack der Hauptzutat unterstreichen.
Über uns: Eine Vorratskammer voll Genuss
Seitdem wir die Essig & Öl Compagnie gegründet haben, stand die Qualität und der Genuss der Produkte in unserer Vorratskammer immer an oberster Stelle. Warum? Weil wir wissen, dass gute Zutaten zwei wichtige Dinge erfüllen. Sie fördern unseren Genuss und unser Wohlbefinden gleichermaßen und beeinflussen damit unsere Lebensqualität als Ganzes.
Gute Produkte sind leicht zu öffnen, aber schwer zu schließen. Sie sind überraschend ungewöhnlich im Geschmack, niemals langweilig, stecken voller Nährstoffe und stammen von kleinen Manufakturen, die nachhaltiger produzieren. Damit sind gute Zutaten nicht nur ein Segen für Leib & Seele, sondern bedeuten auch Respekt vor Mensch und Umwelt.