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Extra-würzige Caprino-Taler

Carozzi

Caprino mit Kräutern

Caprino mit Kräutern

MHD 08.10.2025

DAS ERWARTET MICH

  • Würzig-cremige Caprino-Taler aus feinem Ziegenfrischkäse.
  • Zwei Sorten mit aromatischem Topping: Schnittlauch oder Peperoncino.
  • Beste Käsequalität aus der Lombardei.
  • Eyecatcher auf der Käseplatte. Und eine Delikatesse am Gaumen.

€4,90 EUR
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PRODUKTBESCHREIBUNG

Geschmack ohne Grenzen. Anders können wir es nicht beschreiben, denn so wunderbar würzig und cremig sind die kleinen Caprino-Taler aus Ziegenfrischkäse, dass es schwer ist, seine fünf Finger fern zu halten. Der Grund: nicht nur die feine Käsequalität, sondern auch das extra-aromatische Topping aus einmal Schnittlauch und einmal Peperoncino, das den Geschmack so sehr vollendet.

Italien Frisch

Produktdetails

Zutaten und Nährwertabelle

Zutaten:

Käse (Ziegenmilch, Salz, Lab, Konservierungsstoff: E202), Teufelskäse-Gewürz (Salz, zerstoßeneChilischoten, Knoblauch, Zwiebel, Petersilie),
Schnittlauch.

Milchherkunft: EU.

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:

Carozzi, via Provinciale, 14/a 23818 Pasturo (LC), Italien

Nährwerte pro 100 g
Energie 1228 kJ / 296 kcal
Fett 25 g
Davon gesättigte Fettsäuren 17 g
Kohlenhydrate 1,8 g
Davon Zucker 1,8 g
Eiweiß 16 g
Salz 0,79 g

Rezept:

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„Hier werden genüssliche Aromen serviert, die Schwung in die Vorratskammer bringen.“

Das sagen Feinschmecker: Vertrauen Sie auf 8000 Bewertungen

Die Manufaktur

Carozzi

Pittoreske Dörfer, spektakuläre Landschaft und großartiger Käse. Mitten in der malerischen Valsassina beim Lago di Como in der Lombardei liegt Käserei Carozzi, ein Familienunternehmen, das seit 1960 mit Leidenschaft leckerste italienische Käsespezialitäten herstellt. Was einst als kleine Dorfkäserei begann, ist heute ein moderner Betrieb in dritter Generation. Was mit der Zeit geblieben ist, ist die Liebe zum Käsehandwerk und zur Region.

Carozzi ist bekannt für seine traditionellen lombardischen Käse wie Taleggio, Quartirolo oder Gorgonzola, aber auch für kreative Ziegen- und Büffelmilchkäse sowie fein gereifte Weichkäse mit Charakter. Dabei legt man großen Wert auf hochwertige Milch aus der Umgebung, natürliche Reifung und handwerkliche Verarbeitung.

Die besondere Lage in der Valsassina – mit ihrem feuchten, kühlen Mikroklima – sorgt für ideale Bedingungen bei der Reifung. Und wer mal vor Ort ist, kann in der hauseigenen Formaggeria sogar direkt probieren, was dort mit so viel Sorgfalt entsteht.

Zwei Personen vor Efeu-Wand.

Über uns: Eine Vorratskammer voll Genuss

Seitdem wir die Essig & Öl Compagnie gegründet haben, stand die Qualität und der Genuss der Produkte in unserer Vorratskammer immer an oberster Stelle. Warum? Weil wir wissen, dass gute Zutaten zwei wichtige Dinge erfüllen. Sie fördern unseren Genuss und unser Wohlbefinden gleichermaßen und beeinflussen damit unsere Lebensqualität als Ganzes.

Gute Produkte sind leicht zu öffnen, aber schwer zu schließen. Sie sind überraschend ungewöhnlich im Geschmack, niemals langweilig, stecken voller Nährstoffe und stammen von kleinen Manufakturen, die nachhaltiger produzieren. Damit sind gute Zutaten nicht nur ein Segen für Leib & Seele, sondern bedeuten auch Respekt vor Mensch und Umwelt.

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Häufige Fragen zu Versand und Bestellung

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Die Lieferung dauert ab Bestelleingang 1–3 Werktage mit DHL. Die Zustellung erfolgt an Werktagen (Mo–Sa).

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