Zuppa Contadina

Rustikale Bauernsuppe Zuppa Contadina von Fortunati

MHD 30.09.2026

DAS ERWARTET MICH

Bohnenmischung für eine deftig-italienische Bauernsuppe.
Die Hülsenfrüchte wachsen in einem Naturschutzgebiet im Valneria Gebiet in Umbrien.
Die besondere Bodenqualität lässt Hülsenfrüchte in besonderer Qualität gedeihen.

€4,20 EUR

GP: €12,00 / kg | Inhalt: 350 g

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PRODUKTBESCHREIBUNG

Diese Bohnenmischung bildet die Grundlage für eine typisch italienische Bauernsuppe in rustikaler Manier. Auf dem Etikett befindet sich ein Rezept zur Zubereitung dieser Suppe. Man muss einfach nur noch etwas Gemüse hinzufügen und die Mischung nach Packungsanweisung zubereiten.

Vor dem Servieren die Suppe mit einem Schuss Olivenöl verfeinern und mit frisch geriebenem Parmesankäse bestreuen. Die Bohnen stammen aus einem Naturschutzgebiet in Umbrien.

Produktdetails

Zutaten und Nährwertabelle

Zutaten:

Bohnen, Linsen, Soja, Kichererbsen, Erbsen, Pferdebohnen. Verpackt auf Produktionslinien, auf denen auch Getreide verarbeitet wird. Enthält Gluten.

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:

Tartufi Alfonso Fortunati, Via Filippo da Campello 24, 06042 Campello sul Clitunno (Perugia), Italien

Nährwerte	pro 100 g
Energie	1434 kJ / 339 kcal
Fett	1,3 g
Davon gesättigte Fettsäuren	0 g
Kohlenhydrate	59,0 g
Davon Zucker	1,0 g
Eiweiß	25,0 g
Salz	0,004 g

Rezept:

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„Hier werden genüssliche Aromen serviert, die Schwung in die Vorratskammer bringen.“

Das sagen Feinschmecker: Vertrauen Sie auf 8000 Bewertungen

Die Manufaktur

Alfonso Fortunati

Alfonso Fortunati ist ein traditionsreiches italienisches Unternehmen mit Sitz in Campello sul Clitunno in der Provinz Perugia, im Herzen Umbriens. Seit seiner Gründung hat sich das Unternehmen einen hervorragenden Ruf für die Herstellung und den Vertrieb von hochwertigen Produkten erarbeitet, die tief in der regionalen Tradition verwurzelt sind.

Obwohl Tartufi Alfonso Fortunati vor allem für seine exzellenten Trüffelprodukte bekannt ist, zeichnet sich das Unternehmen auch durch die erstklassige Qualität seiner Hülsenfrüchte aus, die wir mit Stolz vertreiben. Die Hülsenfrüchte von Fortunati werden mit der gleichen Sorgfalt und Hingabe ausgewählt und verarbeitet wie die anderen Produkte des Hauses, was ihre hervorragende Qualität und ihren authentischen Geschmack garantiert.

Die Produkte werden sorgfältig aus den besten regionalen Anbaugebieten ausgewählt, wo die klimatischen Bedingungen und die fruchtbaren Böden ideale Voraussetzungen für den Anbau bieten. Diese Hülsenfrüchte sind nicht nur reich an Nährstoffen, sondern auch von außergewöhnlichem Geschmack, was sie zu einer idealen Wahl für gesundheitsbewusste Verbraucher und Liebhaber der italienischen Küche macht.

Tartufi Alfonso Fortunati steht für Tradition, Qualität und Regionalität. Die Hülsenfrüchte des Unternehmens spiegeln diese Werte wider und bringen den Geschmack Umbriens direkt auf Ihren Tisch.

Kichererbsensalat mit getrockneten Tomaten und Feta in Schüssel.

Über uns: Eine Vorratskammer voll Genuss

Seitdem wir die Essig & Öl Compagnie gegründet haben, stand die Qualität und der Genuss der Produkte in unserer Vorratskammer immer an oberster Stelle. Warum? Weil wir wissen, dass gute Zutaten zwei wichtige Dinge erfüllen. Sie fördern unseren Genuss und unser Wohlbefinden gleichermaßen und beeinflussen damit unsere Lebensqualität als Ganzes.

Gute Produkte sind leicht zu öffnen, aber schwer zu schließen. Sie sind überraschend ungewöhnlich im Geschmack, niemals langweilig, stecken voller Nährstoffe und stammen von kleinen Manufakturen, die nachhaltiger produzieren. Damit sind gute Zutaten nicht nur ein Segen für Leib & Seele, sondern bedeuten auch Respekt vor Mensch und Umwelt.

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