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Lulu I Aperitifessig mit persischen Safran von Lang Weinessig, 100ml

Köstlicher Trinkessig für Aperitif & Digestif - Lang Weinessig

14,90 €
zzgl. Versand, inkl. MwSt. | Inhalt: 100 ml | GP: 1 L = 149,00 € |
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Besonderheiten:

  • Sehr milder und süßer Essig zum Trinken als Aperitif. Aktiviert die Geschmackssinne vor dem Essen.
  • Süße Verführung aus persischen Safran und Honig.
  • Optisch ein Traum, wenn der bernsteinfarbene Trinkessig in das Glas fließt.
  • Eleganter und kreativer Einstieg zu einem gemeinsamen Abend- oder Festessen.

Der im Eichenfass gereifte Aperitifessig "Lulu" ist ein edler Menübegleiter. Ob pur oder als kleiner Genuss-Spritzer im Prosecco. Wer gerne Hugo trinkt kann mit "Lulu" den Holundersirup gut ersetzen. Dadurch besitzt der Cocktail zwar weniger Süße, dafür aber mehr Geschmack.

Sie können mit dem Aperitifessig auch wunderbar Jakobsmuscheln oder Lachs beträufeln. Extra Safransauce braucht es dann nicht. Außerdem lässt sich Lulu gut mit allen Desserts kombinieren, die weiße Schokolade als Zutat haben.

Info: Aperitifessige (oder Trinkessige) sind besondere Essige, welche gerne als Aperitif bzw. Digestif zum Menü gereicht werden. Sie sind sehr säuream und fruchtig-süß an Gaumen. Als kleines Getränk bereiten sie alle Geschmackssinne auf die Menüfolge vor, oder runden das Menü am Ende zu Dessert und Kaffee edel ab. Eine kleine Menge (z.B. 10ml) aus einem Wein- oder Aperitifglas getrunken, sind bereits ausreichend.


Lulu I Aperitifessig mit persischen Safran von Lang Weinessig, 100ml

Zutaten:

Weinessig 51%, Traubenmost, Honig, Persischer Safran

Inhalt:

100 ml

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:

Jens-Michael Lang, Jahnstr. 1, 67483 Edesheim, Deutschland

Lagerung:

Kühl, trocken und vor Licht geschützt lagern.

Mindestens haltbar bis:

30.04.2024

Nährwerte:

Nährwertangaben für 100 g/ml
Brennwert 853 kj /201 kcal
Fett 0,1 g
- Davon gesättigte Fettsäuren 0,1 g
Kohlehydrate 47,1 g
- Davon Zucker 47,1 g
Eiweiß 0,5 g
Salz 0,1 g

Über uns: Eine Vorratskammer voll Genuss

Seitdem wir die Essig & Öl Compagnie gegründet haben, stand die Qualität und der Genuss der Produkte in unserer Vorratskammer immer an oberster Stelle. Warum? Weil wir wissen, dass gute Zutaten zwei wichtige Dinge erfüllen. Sie fördern unseren Genuss und unser Wohlbefinden gleichermaßen und beeinflussen damit unsere Lebensqualität als Ganzes.
 
Gute Produkte sind leicht zu öffnen, aber schwer zu schließen. Sie sind überraschend ungewöhnlich im Geschmack, niemals langweilig, stecken voller Nährstoffe und stammen von kleinen Manufakturen, die nachhaltiger produzieren. Damit sind gute Zutaten nicht nur ein Segen für Leib & Seele, sondern bedeuten auch Respekt vor Mensch und Umwelt.

 

Andrea Reiner, Bastian Jendral

Das sagen Kunden über uns

Die Manufaktur:

Lang Weinessig - Essigkreationen aus der Pfalz

Der gelehrnte Profikoch und Slow Food Mitglied Jens Lang hat sich seinem Handwerk und dem besonderen Genuss verschrieben. Das Ergebnis seiner Leidenschaft: Im Geschmack besonders reizvolle Wein-, Balsam und Aperitifessige aus der Pfalz. Die Essigkreationen von Jens Lang lagern einige Monate im Eichenfass, damit Ausdrucksstärke und Persönlichkeit des Essigs herareifen können. Hinzu kommen noch exquisiete und wenn möglich regionale Zutaten, wie Sauerkirsche, Quitte und Kastienhonig oder heimische Weinreben wie Dornfelder und Riesling. Damit sind die Lang Essige sehr gut für so manche kulinarische Abenteuer ausgerüstet. Der Genuss wird an Ihrer Seite sein. 


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