Zitronensaft aus Sizilien - Demeter - Polenghi
Zitronen-Frische aus sizilianischen Zitronen - Polenghi Spinagallo
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Besonderheiten:
- Aus der "Femminello Siracusano" Zitrone. Eine der aromatischten Zitronen der Welt.
- Nicht konzentriert, sondern frisch.
- Demeter zertifiziert.
- Der tägliche Genuss-Helfer für Salate, zum Kochen und Backen und zum Mischen von Getränken.
- Unglaublich intensives Aroma.
Pures Zitronen-Glück aus Sizilien mit unvergleichlichem Frische-Aroma. Das gibt es hier in die Flasche von Polenghi. Aber nicht konzentriert, sondern frisch. Das heißt: Aromatischer geht Zitronensaft nicht…und das in zertifizierter und bisher in Sizilien einzigartiger Demeter Qualität.
Der Polenghi Zitronensaft hängt das Aroma frischer Zitronen um Längen ab und hebt den Geschmack auf ein neues Level. Ob im Tee, für selbstgemachte Limonade, für den frischen Schuss Zitronensaft im Wasser, im Salat für das Dressing oder zum Backen und Kochen. Einfach probieren und selbst überzeugen.
"Außergewöhnliche Intensität: Einmal probiert, will man ihn nicht mehr vermissen."
Zitronensaft aus Sizilien - Demeter - Polenghi
Zutaten:
Zitronensaft in Demeter Qualität.
Inhalt:
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:
Lagerung:
Mindestens haltbar bis:
Nährwerte:
| Nährwertangaben für 100 g/ml | ||
|---|---|---|
| Brennwert | 110 kj / 27 kcal | |
| Fett | 0,5 g | |
| - Davon gesättigte Fettsäuren | 0 g | |
| Kohlehydrate | 2 g | |
| - Davon Zucker | 2 g | |
| Eiweiß | 0,5 g | |
| Salz | 0,01 g | |
Über uns: Eine Vorratskammer voll Genuss
Seitdem wir die Essig & Öl Compagnie gegründet haben, stand die Qualität und der Genuss der Produkte in unserer Vorratskammer immer an oberster Stelle. Warum? Weil wir wissen, dass gute Zutaten zwei wichtige Dinge erfüllen. Sie fördern unseren Genuss und unser Wohlbefinden gleichermaßen und beeinflussen damit unsere Lebensqualität als Ganzes.
Gute Produkte sind leicht zu öffnen, aber schwer zu schließen. Sie sind überraschend ungewöhnlich im Geschmack, niemals langweilig, stecken voller Nährstoffe und stammen von kleinen Manufakturen, die nachhaltiger produzieren. Damit sind gute Zutaten nicht nur ein Segen für Leib & Seele, sondern bedeuten auch Respekt vor Mensch und Umwelt.
Das sagen Kunden über uns
Die Manufaktur:
Polenghi Spinagallo - Nachhaltiger Zitronesaft mit viel Aromakraft
Die besten frischen Zitronen Italiens kommen aus Sirakusa auf Sizilien. In Sizilien befindet sich 90% der mit Zitrone angebauten Fläche Italiens und das Gebiet von Syrakus liefert davon über 34%.
Die dort angebaute Sorte „Femminello Sira- cusano“ hat das ideale Klima gefunden, um
die besten Eigenschaften, was den Duft, den Saftgehalt und die Qualität der ätherischen
Öle angeht, zum Ausdruck zu bringen. Sie ist die aromatischste Sorte und ist rund 30% saftiger als andere Sorten.
Die Zitronen werden von Hand geplückt, schonend und mit einer traditionellen Methode gepresst, der „Birillatrice“, einem alten sizilianischen Werkzeug, das ausschließlich den aromatischen Saft aus dem Fruchtfleisch presst.
Das integrierte Qualitäts -, Sicherheits – und Umwelt-Management-System von Polenghi Spinaghallo entspricht den höchsten europäischen Verarbeitungsstandards. Die Spinagal- lo-Lieferkette ist die erste ethische Produktionskette überhaupt, die das Territorium, die Tradition und die Arbeiter achtet und schützt.
