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Olivenöl mit Amalfi Zitrone von PPURA, 100ml

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zzgl. Versand, inkl. MwSt. | Inhalt: 100ml | GP: 100ml = 3,99

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Die Amalfi Zitrone gilt als die aromatischste Zitrone der Welt. Sie ist wesentlich größer als ihr herkömmliches Pendant und dabei geschmacklich um ein vielfaches intensiver. Und genau diese Geschmacksbomben von der schönsten Küste Italiens befinden sich in diesem PPura Olivenöl. Das aber nicht künstlich, sondern natürlich und biologisch! Denn um ein so überzeugendes Aroma zu erhalten, müssen die Amalfi Zitronen zusammen mit den Oliven in die Presse gegeben werden. Nachdem anschließend das überschüssige Wasser aus dem Öl raus zentrifugiert wurde, bleibt nichts weiter übrig als ein bombastisch-zitroniges Aroma.

Hähnchen, Pasta, Fisch und Salat warten darauf mit diesem Öl verfeinert zu werden.

Inhalt: 100 ml
Bio: Zerifiziert nach CH-BIO-004
Herkunft: Schweiz

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PPura - Passione e Perfezione

Für die beiden Cousins und gebürtigen Italiener Cemal Cattaneo und Maurizio Floccari war nichts inspirierender als die Kochküste ihrer italienischen Mütter. Doch auch für junge Italiener ist die Zeit, an der sich Mama jeden Tag um das kulinarische Wohl ihrer Sprösslinge sorgt einmal zu Ende. Und so beschränkte sich der Genuss von bester Pasta irgendwann auf die wenigen Besuche zu Hause. Ein Zustand, der an den beiden jungen Männern nagte. Also beschlossen sie das Unternehmen PPura zu gründen, welches Bio-Feinkost, ganz nach Mamas Vorbild, produziert.

ihre Leidenschaft für guten Geschmack kennt keine Grenzen. Daher dauert es im Schnitt 14-18 Monate bis ein neues Produkt den Markt erfreuen darf. Denn die Suche nach den besten Zutaten Italiens braucht Zeit. Ob ein Produkt das Sortiment auch wirklich erweitert, entscheiden nicht die beiden Geschäftsführer, sondern ihre Mütter. Genügt die Qualität nicht aus, zeigen sie die rote Karte und ihre Söhne beginnen neu von Start. Zwar bewegen sich Cemal und Maurizio damit in Abhänigkeit, doch wäre es verwegen die in Summe 100 jährige Kocherfahurng Ihre Mütter nicht zu nutzen.

Wir denken, dass PPura sinnbildlich dafür steht, warum die Küche Italiens so einzigartig, ursprünglich und authentisch ist. In Italien wird der Wert der Familie hoch geschrieben. Und das gibt Raum, traditionelles, wie das kulinarische Erbe weiter zu geben und zu erhalten. 

Hersteller: PPURA Sagl, Cemal Cattaneo & Maurizio Floccari, Hugi-Straße 1, 4657 Dulliken, Schweiz

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Qualität
Preis
Extra natives Olivenöl*, frische Zitronen*. *aus kontrolliert biologischem Anbau. EU-Landwirtschaft.
Nährwertangaben je 100g: Brennwert 3.389 kJ / 824 kcal, Fett 92 g, davon gesättigte Fettsäuren 13 g, Kohlenhydrate 0g, davon Zucker 0 g, Ballaststoffe 0 g, Eiweiß 0 g, Salz 0 g
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