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Tunke I Riesling und Feige von Lang Weinessig, 175ml

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8,00 €
zzgl. Versand, inkl. MwSt. | Inhalt: 175ml | GP: 100ml = 4,57€

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Zwei sehr elegante Zutaten haben sich in dieser "Tunke" vereint, um gemeinsam für das "Ohhh" am Gaumen zu sorgen. Ideal harmonierend, sorgen Feige und Riesling für den stolzen Genuss beim Dippen und Schlemmen. Besonders empfehlenswert ist die "Tunke" zum Dippen von Käse (besonders Rohmilchkäse). Aber auch nur Brot darin getunkt ist schon der Knaller.

Riesling, Feige, Traubenmost und Co. werden eingekocht, damit die "Tunke" eine schön sämig-cremige Konsistenz erhält.

Inhalt: 175ml
Herkunft: Deutschland - Pfalz

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Lang Weinessig - Essigkreationen aus der Pfalz

Der gelehrnte Profikoch und Slow Food Mitglied Jens Lang hat sich seinem Handwerk und dem besonderen Genuss verschrieben. Das Ergebnis seiner Leidenschaft: Im Geschmack besonders reizvolle Wein-, Balsam und Aperitifessige aus der Pfalz. Die Essigkreationen von Jens Lang lagern einige Monate im Eichenfass, damit Ausdrucksstärke und Persönlichkeit des Essigs herareifen können. Hinzu kommen noch exquisiete und wenn möglich regionale Zutaten, wie Sauerkirsche, Quitte und Kastienhonig oder heimische Weinreben wie Dornfelder und Riesling. Damit sind die Lang Essige sehr gut für so manche kulinarische Abenteuer ausgerüstet. Der Genuss wird an Ihrer Seite sein. 

Hersteller: Jens-Michael Lang, Jahnstr. 1, 67483 Edesheim, Deutschland

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Qualität
Traubenmost, Rieslingwein konzentriert 21%, Weißweinessig 21%, Feigen 9%, Zwiebeln, Senf, Meersalz
Nährwertangaben je 100ml: Brennwert 826kj /194 kcal, Fett 0,6g, Kohlenhydrate 40,0g, davon Zucker 40,0g, Eiweiß 1,3g, Salz 1,25g
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