Eiernudel aus dem Piemont
Tagliatelle Eiernudeln von La Favorita Fish
Tagliatelle Eiernudeln von La Favorita Fish
DAS ERWARTET MICH
- Italienische Eiernudel mit 35% Eianteil.
- Aus frischen Eiern hergestellt.
- Fertig gegart in 2-3 Minuten.
- Passt am besten zu Sahne- und Fleischsoßen.
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PRODUKTBESCHREIBUNG
Die Eierpasta "Tagliatelle all'uovo" eignet sich vielseitig, sowohl für Fleisch- als auch für Fisch- oder Gemüsesoßen. Tagliatelle ist die klassische Pasta aus der Region Emilia-Romagna. Die einzelnen Nudeln sind wie lange, flache Bänder geformt und ungefähr fünf Millimeter breit. Tagliatelle werden wie hausgemacht zubereitet und nur mit sorgfältig ausgewähltem Hartweizengrieß und frischen Eiern hergestellt. Der Teig wird gewalzt und bei niedriger Temperatur langsam getrocknet, ganz so wie bei der schonenden Trocknung hausgemachter Teigwaren.
Die Nudeln für 2 bis 3 Minuten in kochendes Salzwasser geben, abgießen und nach Belieben mit Olivenöl und Parmesankäse, Paprikasoße oder Rucolasoße würzen.
Produktdetails
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Zutaten und Nährwertabelle
Zutaten und Nährwertabelle
Zutaten:
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:
La Favorita Live S.r.l., Via Veccia di Cuneo 41/A, 12011 Borgo San Dalmazzo (CN), Italien
| Nährwerte | pro 100 g |
|---|---|
| Energie | 1571 kj / 371 kcal |
| Fett | 4,5 g |
| Davon gesättigte Fettsäuren | 1,2 g |
| Kohlenhydrate | 66 g |
| Davon Zucker | 1,6 g |
| Eiweiß | 15 g |
| Salz | 0,14 g |
Rezept: Tagliatelle mit Pistazienpesto und Garnelen
Rezept: Tagliatelle mit Pistazienpesto und Garnelen
„Hier werden genüssliche Aromen serviert, die Schwung in die Vorratskammer bringen.“
Das sagen Feinschmecker: Vertrauen Sie auf 8000 Bewertungen
La Favorita Fish
Gute Lebensmittel für Ihren Genuss
Rohstoffe
in bester Qualität
Besonderer Genuss
für den Gaumen
Gutes Essen
für Ihr Wohlbefinden
Über uns: Eine Vorratskammer voll Genuss
Seitdem wir die Essig & Öl Compagnie gegründet haben, stand die Qualität und der Genuss der Produkte in unserer Vorratskammer immer an oberster Stelle. Warum? Weil wir wissen, dass gute Zutaten zwei wichtige Dinge erfüllen. Sie fördern unseren Genuss und unser Wohlbefinden gleichermaßen und beeinflussen damit unsere Lebensqualität als Ganzes.
Gute Produkte sind leicht zu öffnen, aber schwer zu schließen. Sie sind überraschend ungewöhnlich im Geschmack, niemals langweilig, stecken voller Nährstoffe und stammen von kleinen Manufakturen, die nachhaltiger produzieren. Damit sind gute Zutaten nicht nur ein Segen für Leib & Seele, sondern bedeuten auch Respekt vor Mensch und Umwelt.