• Essig & Öl Compagnie Qualitätsversprechen: 14 Tage Geld zurück Garantie. Schneller Versand. Premium Qualität.
1 3

Streichzarter Frischkäse mit Merretich

Carozzi

Crema di Rafano DOP

Crema di Rafano DOP

MHD 23.09.2025 Kurze Haltbarkeit

DAS ERWARTET MICH

  • Cremiger Frischkäse aus italienischer Kuhmilch. Zart und streichfähig.
  • Mit ca. 30 % frischer Meerrettichwurzel. Fein pikant und aromatisch.
  • Harmonisch im Geschmack: Intensiv-würzig, ohne zu dominieren
  • Vielseitig einsetzbar: Ideal als Brotaufstrich, zu Crostini oder als Dip
  • Handwerklich hergestellt in der Lombardei.

20% Rabatt

€2,80 EUR
€3,50 EUR €2,80 EUR
GP: €28,00 / kg | Inhalt: 100 g
Inkl. Steuern & zzgl. Versand | GP: €28,00 / kg | Inhalt: 100 g | Lieferzeit: 1-3 Werktage

Niedriger Lagerbestand
Gratis Lieferung ab 59 €
Gutes kommt in 1–3 Werktagen mit DHL
14 Tage Geld-Zurück-Garantie
Ohne Risiko einkaufen
80.000+ glückliche Genießer:innen
Für mehr Genuss am Esstisch
Beste Qualität
Kleine Produzenten. Große Qualitäten.
Sicher bezahlen
Apple Pay
Google Pay
Klarna
Mastercard
PayPal
Visa
Rechnung
Vorkasse

PRODUKTBESCHREIBUNG

Cremig, fein pikant und würzig im Geschmack: Der Cremoso al Rafano von Carozzi  ist die samtige Milde eines italienischen Frischkäses in Kombination mit der aromatischen Schärfe frischen Meerrettichs. Hergestellt aus italienischer Kuhmilch und mit einem hohen Anteil an geriebener Meerrettichwurzel (ca. 30 %) veredelt, entsteht eine ausgewogener Käseaufstrich, der intensiv, aber niemals aufdringlich ist.

Perfekt als leckerer Brotaufstrich, zu Crostini oder als Gemüsedip auf der Brotzeitplatte.

Italien

Produktdetails

Zutaten und Nährwertabelle

Zutaten:

Milch, Sahne, Meerrettichwurzel (mind. 30 %), Salz, Milchsäurekulturen, Meerrettich
(Meerrettich, Wasser, Rapsöl, Zucker, Salz, Säuerungsmittel: Zitronensäure, Verdickungsmittel: Xanthan, Stärke, Antioxidationsmittel: Natriumdisulfit, natürliches Aroma), Konservierungsstoff: Kaliumsorbat (E202).


Herkunft der Milch:Italien

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:

Carozzi, via Provinciale, 14/a 23818 Pasturo (LC), Italien

Nährwerte pro 100 g
Energie 1223 kJ/ 296 kcal
Fett 29 g
Davon gesättigte Fettsäuren 21 g
Kohlenhydrate 2,0 g
Davon Zucker 1,8 g
Eiweiß 5,7 g
Salz 0,49 g

Rezept:

Rezeptideen entdecken
Vollständige Details anzeigen

„Hier werden genüssliche Aromen serviert, die Schwung in die Vorratskammer bringen.“

Das sagen Feinschmecker: Vertrauen Sie auf 8000 Bewertungen

Die Manufaktur

Carozzi

Pittoreske Dörfer, spektakuläre Landschaft und großartiger Käse. Mitten in der malerischen Valsassina beim Lago di Como in der Lombardei liegt Käserei Carozzi, ein Familienunternehmen, das seit 1960 mit Leidenschaft leckerste italienische Käsespezialitäten herstellt. Was einst als kleine Dorfkäserei begann, ist heute ein moderner Betrieb in dritter Generation. Was mit der Zeit geblieben ist, ist die Liebe zum Käsehandwerk und zur Region.

Carozzi ist bekannt für seine traditionellen lombardischen Käse wie Taleggio, Quartirolo oder Gorgonzola, aber auch für kreative Ziegen- und Büffelmilchkäse sowie fein gereifte Weichkäse mit Charakter. Dabei legt man großen Wert auf hochwertige Milch aus der Umgebung, natürliche Reifung und handwerkliche Verarbeitung.

Die besondere Lage in der Valsassina – mit ihrem feuchten, kühlen Mikroklima – sorgt für ideale Bedingungen bei der Reifung. Und wer mal vor Ort ist, kann in der hauseigenen Formaggeria sogar direkt probieren, was dort mit so viel Sorgfalt entsteht.

Zwei Personen vor Efeu-Wand.

Über uns: Eine Vorratskammer voll Genuss

Seitdem wir die Essig & Öl Compagnie gegründet haben, stand die Qualität und der Genuss der Produkte in unserer Vorratskammer immer an oberster Stelle. Warum? Weil wir wissen, dass gute Zutaten zwei wichtige Dinge erfüllen. Sie fördern unseren Genuss und unser Wohlbefinden gleichermaßen und beeinflussen damit unsere Lebensqualität als Ganzes.

Gute Produkte sind leicht zu öffnen, aber schwer zu schließen. Sie sind überraschend ungewöhnlich im Geschmack, niemals langweilig, stecken voller Nährstoffe und stammen von kleinen Manufakturen, die nachhaltiger produzieren. Damit sind gute Zutaten nicht nur ein Segen für Leib & Seele, sondern bedeuten auch Respekt vor Mensch und Umwelt.

Mehr Erfahren

Häufige Fragen zu Versand und Bestellung

Wie lange dauert der Versand?

Die Lieferung dauert ab Bestelleingang 1–3 Werktage mit DHL. Die Zustellung erfolgt an Werktagen (Mo–Sa).

Am Wochenende werden keine Pakete versendet. Kühlpflichtige Waren werden in Thermobeuteln mit Kühlpads verschickt.

Sind die Produkte frisch und von hoher Qualität?

Wir beziehen direkt von den Lieferanten, ohne Zwischenhandel, um die Frische und die Qualität der Ware zu gewährleisten und unnötige Lagerzeiten zu vermeiden.

Das aktuelle Haltbarkeitsdatum finden Sie unterhalb des Produkttitels auf unserer Seite.

Welche Zahlungsmethoden sind verfügbar?

Wir bieten die folgenden Zahlungsmethoden an: Kreditkarte (Mastercard, Visa), PayPal, Klarna Rechnungskauf, Vorkasse sowie Google und Apple Pay.

Beim Klarna Rechnungskauf haben Sie 14 Tage Zeit, die Zahlung zu leisten. Der offene Betrag wird direkt an Klarna überwiesen. Alle notwendigen Überweisungsinformationen stehen auf der Rechnung, die Sie nach Versand der Ware per E-Mail von uns erhalten.

Wie hoch sind die Versandkosten?

Innerhalb Deutschlands liefern wir ab einem Bestellwert von 59 € versandkostenfrei. Für Bestellungen unter diesem Betrag berechnen wir 4,90 € Versandkosten.

Versandtarife für Lieferungen außerhalb Deutschlands finden Sie hier. Wir versenden mit DHL.

Was ist die Rückgabepolitik für Lebensmittel?

Innerhalb von 14 Tagen bieten wir eine Geld-zurück-Garantie an. Sie können uns Artikel, die noch originalverschlossen sind, kostenlos zurücksenden. Kontaktieren Sie dafür unseren Kundenservice.

Wir senden Ihnen ein Rücksendeetikett per Mail zu und Sie müssen das Paket nur noch zu einer Postfiliale bringen.