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Antica Torroneria Piemontese
Die Leidenschaft für handwerkliche Tradition, die Liebe zur Herkunft der verwendeten Produkte und die Verbundenheit mit der eigenen Geschichte bestimmen die herausragende Qualität der Produkte von Antica Torroneria nahe Alba in Italien.
Trotz permanentem Streben nach Innovation ist die Firma diesen Grundsätzen bis heute treu geblieben. Eine ganz wesentliche Rolle hierbei spielt die Zeit: nur wenn auch diese „Zutat“ in ausreichendem Maße Verwendung findet, erhält man als Ergebnis diese unvergleichlichen Tartufi.
Die Grundlage hierfür bildet eines der wertvollsten Produkte, das die italienische Region Langhe hervorbringt, die süßen, aromatischen, runden piemonteser Haselnüsse, die Tonda gentile. Eine Nuss, die der Region zu Weltruhm verholfen hat und den Produkten dieses Herstellers diesen glanzvollen Charakter und außergewöhnlichen Geschmack verleiht.
Hersteller: Antica Torroneria Piemontese - Via Piana Gallo, 48 - 12060 Grinzane Cavour (CN) - Italien
Weiße Schokolade (Zucker, Vollmilchpulver (16,91% aller Beiträge), Kakaobutter, Emulgator: Sojalecithin, Aroma: natürliche Vanille), Haselnüsse (Piemont-Haselnüsse, Haselnusspaste), gemahlener "Kaffee Arabica 100%" 3%, Zucker, Cappuccino-Aroma 0,05%. Kann Spuren von Mandeln und Pistazien enthalten.
NÄHRWERTKENNZEICHNUNG pro 100 g: Brennwert 2452 kJ/590 kcal, Fett 42,09 g (davon gesättigte Fettsäuren 18,69 g), Kohlenhydrate 40,64 g (davon Zucker 34,11 g), Ballaststoffe 4,70 g, Eiweiß 9,78 g, Salz 0,160 g.
