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Prosciutto di Parma ca. 7kg (ganzer Schinken) von Pio Tosini - ohne Knochen

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229,00
zzgl. Versand, inkl. MwSt. | Inhalt: ca.7 kg | GP: 1kg = 32,71€

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Lediglich 4 Zutaten benötigt Nicola Tosini, um einen der besten Prosciutto di Parma herzustellen: Schweinefleisch, Meersalz, Zeit, und die feine (und für den Reifeprozess wichtige) Brise, die über das Städtchen Langhirano weht. Das reicht, um einen Schinken herzustellen, dessen zart-buttrige Textur die Zunge verwöhnt und dessen nussig-süßlicher Geschmack einfach nur verführerisch ist. Der Schinken von Pio Tosini reift mindestens 18 Monate.

Unter den über 200 Parmaschinkenproduzenten nimmt die Firma Pio Tosini ohne Frage eine hervorragende Stellung ein. Das besonders geeignete Mikroklima von Langhirano, die ausschließliche Verwendung von italienischen Schweinen, die schonende Trockensalzung von Hand mit Meersalz, die aufwendige Verarbeitung und die mindestens 14- monatige Lageung der Schinken garantieren ein Produkt mit gleichbleibender Qualität.

2012 stufte das renommierte italienische Gourmet Magazin Gambero Rosso Pio Tosini Schinken auf Platz fünf von etwa 150 italieni- sche Parma Schinken.




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Wichtig: Der Schinken wird kühl geliefert ✓ Keine extra Versandkosten bei Frischware ✓ Versand von Frischware Montag bis Donnerstag, damit die Ware vor dem Wochenende bei Ihnen eintrifft ✓ Umweltfreundliche Kühlverpackungen die im Hausmüll entsorgt werden können ✓ Lieferung in speziellen Kühlverpackungen, damit die Ware perfekt temperiert bei Ihnen ankommt ✓ Versand nur nach Deutschland ✓

Inhalt: ca. 7 kg
Zertifikat: Original Parmaschinken mit Siegel des Konsortiums
Herkunft: Parma / Langhirano - Emilia Romagna

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Hersteller: Pio Tosini, Via Fanti D'Italia, 23, 43013 Langhirano PR, Italien

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Qualität
Preis
Schweinefleisch, Meersalz
NÄHRWERTKENNZEICHNUG pro 100 g: Brennwert 1113 kJ/ 267 kcal, Fett 18 g (davon gesättigte Fettsäuren 6,1 g), Kohlenhydrate < 0,5 g (davon Zucker 0g), Eiweiß 26 g, Salz 4,4 g.
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