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Pesto mit Kichererbsen, Zitrone & Kräuter BIO von PPURA, 120g

Natürliches Pesto-Vergnügen - PPura

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zzgl. Versand, inkl. MwSt. | Inhalt: 120 g | GP: 100g = 2,49€ |
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Besonderheiten:

  • Erinnert ein im Geschmack an Hummus. Nur ganz ohne Knoblauch.
  • Toll auf Pasta aber auch als Dip und Brotaufstrich.
  • Ohne Aroma, Konservierungsstoffe, Geschmacksverstärker und Zucker.
  • Lieblings-Pesto in Bioqualität.
Bio Vegan
Das PPura Pesto aus Kichererbsen, Zitrone und Koriander erinnert stark an Hummus. Nur quasi für Pasta! Es ist eine andere Art Pasta zu genießen, doch die Hummus-Sauce hat uns positiv überrascht und versprüht seinen mediterranen Charme. Auch lecker als Brotaufstrich. Doch das ist eben klassisch. Alle Zutaten sind natürlich und biologisch angebaut

Pesto mit Kichererbsen, Zitrone & Kräuter BIO von PPURA, 120g

Bio Kontrollnummer:
CH-BIO-004

Zutaten:

Kichererbsen (67%)*, Natives Olivenöl extra*, Zitronensaft (8%)*, Koriander (2%)*, Meersalz *biologischen Ursprungs

Inhalt:

120 g

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:

PPURA Sagl, Cemal Cattaneo & Maurizio Floccari, Hugi-Straße 1, 4657 Dulliken, Schweiz

Lagerung:

Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern. Nach dem Öffnen im Kühlschrank lagern.

Mindestens haltbar bis:

03.04.2022

Nährwerte:

Nährwertangaben für 100 g/ml
Brennwert 1.221 kJ / 295 kcal
Fett 22,7 g
- Davon gesättigte Fettsäuren 3,6g
Kohlehydrate 15,6 g
- Davon Zucker 1,9 g
Eiweiß 4,7 g
Salz 1 g

Die Manufaktur:

PPura - Passione e Perfezione

Für die beiden Cousins und gebürtigen Italiener Cemal Cattaneo und Maurizio Floccari war nichts inspirierender als die Kochküste ihrer italienischen Mütter. Doch auch für junge Italiener ist die Zeit, an der sich Mama jeden Tag um das kulinarische Wohl ihrer Sprösslinge sorgt einmal zu Ende. Und so beschränkte sich der Genuss von bester Pasta irgendwann auf die wenigen Besuche zu Hause. Ein Zustand, der an den beiden jungen Männern nagte. Also beschlossen sie das Unternehmen PPura zu gründen, welches Bio-Feinkost, ganz nach Mamas Vorbild, produziert.

ihre Leidenschaft für guten Geschmack kennt keine Grenzen. Daher dauert es im Schnitt 14-18 Monate bis ein neues Produkt den Markt erfreuen darf. Denn die Suche nach den besten Zutaten Italiens braucht Zeit. Ob ein Produkt das Sortiment auch wirklich erweitert, entscheiden nicht die beiden Geschäftsführer, sondern ihre Mütter. Genügt die Qualität nicht aus, zeigen sie die rote Karte und ihre Söhne beginnen neu von Start. Zwar bewegen sich Cemal und Maurizio damit in Abhänigkeit, doch wäre es verwegen die in Summe 100 jährige Kocherfahurng Ihre Mütter nicht zu nutzen.

Wir denken, dass PPura sinnbildlich dafür steht, warum die Küche Italiens so einzigartig, ursprünglich und authentisch ist. In Italien wird der Wert der Familie hoch geschrieben. Und das gibt Raum, traditionelles, wie das kulinarische Erbe weiter zu geben und zu erhalten. 

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