Gemischtes gegrilltes Gemüse 280g
Zartes auf Lavastein gegrilltes Gemüse in Olivenöl - Parente
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Besonderheiten:
- Feines Gemüse auf Lavastein gegrillt und mit Olivenöl veredelt.
- Traditionell hergestellt und aus Apulien.
- Perfekt als Beilage, Vorspeise oder für belegte Focaccia.
Mamma Mia! Zartes gemischtes Gemüse aus dem sonnenverwöhnten Apulien auf heißem Lavastein gegrillt und in Olivenöl eingelegt. Zucchini, Auberginen, Paprika und Karotten besitzen ein herrliches Röstaroma und sind der Star zu Mittag und zu Abend als Beilage, Vorspeise oder auf belegtem Sandwich oder Focaccia.
Gemischtes gegrilltes Gemüse 280g
Zutaten:
Gemüse in veränderlichen Gewichtsanteilen (Zucchini, Paprika, Auberginen, Karotten, Zwiebeln) 63%, Olivenöl 34%, Salz, Petersilie, Weinessig, Säurekorrektur: Zitronensäure, Antiocidationsmittel: Ascorbinsäure
Inhalt:
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:
Lagerung:
Mindestens haltbar bis:
Nährwerte:
| Nährwertangaben für 100 g/ml | ||
|---|---|---|
| Brennwert | 234 kj / 57 kcal | |
| Fett | 3,7 g | |
| - Davon gesättigte Fettsäuren | 0,5 g | |
| Kohlehydrate | 4,2 g | |
| - Davon Zucker | 2,8 g | |
| Eiweiß | 0,8 g | |
| Salz | 1,8 g | |
Die Manufaktur:
Parente Antipasti
Seit mehr als 30 Jahren arbeitet die Familie Parente mit Gemüse aus der Region „Alto Tavoliere“ in Apulien und veredelt diese nach apulischer Art. Die Leidenschaft zu heimischen Produkten und die Liebe zu gutem Essen wurden von Papa Angelo an die Söhne Francesco und Michele weitergegeben, die es sich gemeinsam zur Aufgabe gemacht haben den typischen Geschmack der traditionellen apulischen Küche in die Welt hinaus zu tragen.
Aromen aus vergangener Zeit werden hervorgehoben, ohne sie zu verändern und landen auf Ihrem Tisch, um Ihnen eine Geschmacksreise durch Apulien zu bieten. Dafür wird bei der Verarbeitung der Rohstoffe auf deren organoleptische Eigenschaften geachtet, damit die Produkte die authentischen und echten Aromen der Erde Apuliens behalten.
Dank des gemäßigten Klimas und der flachen Landschaft lassen sich in der Region zahlreiche kulinarisch wertvolle Obst, Gemüse, Stein- und Zitrusfrüchte kultivieren, so dass das Gebiet fast vollständig von jeder Art und jeglichem Anbau überzogen ist.
So liegt der Firmensitz in San Severo in mitten eines landschaftlichen und kulinarischen Paradieses an dem Sie die Gebrüder Parente teilhaben lassen.