{"title":"Apfelessig","description":"","products":[{"product_id":"acetum-apfelessig-martin-albrecht","title":"Acetum Apfelessig - naturvergoren \u0026 naturtrüb - Martin Albrecht","description":"\u003cp style=\"font-weight: 400;\"\u003eDer aus Deutschland stammende Apfelessig wird aus ganzen, vollreifen Äpfeln hergestellt, die von württembergischen Streuobstanlagen stammen. Dabei werden nicht nur Apfelschalen und Kerngehäuse verwendet. Der Essig wird nicht erhitzt, damit die wertvollen, gesundheitsförderlichen Enzyme im Apfelessig erhalten bleiben. Er ist naturtrüb und ungefiltert. Daher werden Sie kleine Sedimente und Schwebefädchen im Apfelessig erkennen können, die von den Essigbakterien stammen und ein eindeutiges Qualitätsmerkmal darstellen. Die Essigsäure entsteht durch natürliche Essiggärung ohne Zugabe kostengünstiger Industrieessigsäure.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: 400;\"\u003eDer Apfelessig eignet sich sowohl für die feine Küche als auch für das persönliche Wohlbefinden, da er ernährungsbedingte Mängel ausgleicht und natürliche Körperfunktionen unterstützt. Er enthält lebenswichtige Mineralstoffe wie Kalzium, Magnesium und Eisen, regt den Stoffwechsel an, erfrischt und vitalisiert, senkt den LDL-Cholesterinspiegel und wirkt gegen freie Radikale.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eUnser Tipp: 1-2 Teelöffel Apfelessig in einem Glas Mineralwasser ergeben ein erfrischendes, gesundes und belebendes Getränk. Außerdem harmoniert der Apfelessig gut mit Kürbiskern-, Sonnenblumen- und Olivenöl.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Acetum Martin Albrecht","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43141793677346,"sku":"5333","price":6.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0733\/2085\/7634\/files\/Martin_20Albrecht_20Apfelessig_20500ml_Obstessig_5333_1.webp?v=1727354173"},{"product_id":"bio-apfelessig-naturtrub-500-ml-von-dr-hohl-s","title":"Dr. Höhl's BioEss - Bio-Apfelessig, naturtrüb","description":"\u003cp style=\"font-weight: 400;\"\u003eApfelessig ist die Wiederentdeckung eines heimischen Superfoods – und das schon lange, bevor das Wort „Superfood“ überhaupt erfunden wurde.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: 400;\"\u003eDer milde und naturtrübe Bio-Apfelessig von Dr. Höhl's ist nicht nur die beste Ergänzung für Ihre Salatbar, sondern auch ideal als morgendliche Wellness-Drink-Kur, die das Wohlbefinden steigern kann. Und das Beste: Der Apfelessig kommt ganz ohne schwefelige Säure aus.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eIn die Flasche kommen nur Äpfel, wie Gott sie schuf: ungespritzt, ganz und ungeschält. Das ist besonders wichtig für einen Premium-Apfelessig wie den von Dr. Höhl's, denn die meisten wertvollen Nährstoffe des Apfels liegen direkt an der Schale. Deshalb ist es besser, wenn die Äpfel garantiert in Bio-Qualität reifen dürfen. Übrigens wachsen die Äpfel von Dr. Höhl's nicht auf intensiv bewirtschafteten Obstplantagen, sondern auf regionalen Streuobstwiesen.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Dr. Höhl's","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43141796003874,"sku":"9851","price":4.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0733\/2085\/7634\/files\/Dr_20H_C3_B6hls_20Apfelessig_20naturtr_C3_BCb_20500ml_20Bio_Obstessig_9851_1.webp?v=1727445790"},{"product_id":"bio-apfelessig-mit-40-bioland-honig-von-dr-hohl-s","title":"Bio Apfelessig mit 40% Bioland Honig  von Dr Höhl's","description":"\u003cdiv\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: 400;\"\u003eEs ist ja nicht immer garantiert, dass das, was auf dem Produkt steht, auch wirklich in höheren als homöopathischen Mengen vorhanden ist. Bei Dr. Höhl’s „Rezeptur 1779“ ist das anders. Hier geben sich 60% Bio-Apfelessig und 40% Bio-Honig die Hand. Damit ist die „Rezeptur 1779“ für Liebhaber des süß-sauren Geschmacks eine wunderbare Überraschung.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: 400;\"\u003eDie Apfel-Honig-Mischung ist wunderbar ausgewogen und besitzt naturgemäß deutliche Noten von Apfelessig und Honig. Ok, das ist nicht gerade überraschend. Der Geschmack hingegen schon. Wie von Zauberhand kreieren Sie mit der „Rezeptur 1779“ köstliche Dressings mit intensivem Aroma. Dafür einfach das Verhältnis 1:2 mit gutem Olivenöl mischen und fertig ist der Genuss – Wohlbefinden inklusive.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eÜbrigens werden bei Dr. Höhl’s alle Bio-Zutaten immer frisch von Hand angerührt. Zuhause kann das dann mit einem Glas Mineralwasser fortgeführt werden. Die tägliche Einnahme dieses althergebrachten Hausmittelchens mit einem Glas Wasser kann nämlich das Wohlbefinden steigern. Und wer sich vom Wort „Hausmittelchen“ jetzt abschrecken lässt, wird sicher dadurch überzeugt, dass die Bio-Apfel-Honig-Mischung einfach wahnsinnig lecker ist. Festes Ehrenwort!\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cp\u003e\"\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Dr. Höhl's","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43141796626466,"sku":"9853","price":17.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0733\/2085\/7634\/files\/Dr_20H_C3_B6hls_20Rezeptur_201779_20Apfelessig_20mit_20Honig_20Bio_20350ml_Obstessig_9853_1.webp?v=1727445840"},{"product_id":"o-med-apfelessig","title":"OMED Apfelessig, 250ml","description":"\u003cp style=\"font-weight: 400;\"\u003eEin milder Apfelessig mit einer süßen Note. Der Apfelessig wurde mit modernster Technik nach dem Schützenbach-Verfahren hergestellt und bis zu zwölf Monate in französischen Eichenfässern gereift. Dieses Verfahren ist ein langsamer und schonender Prozess, bei dem die besten Eigenschaften des Essigs und seines ursprünglichen Weines extrahiert werden. Die Essige, die nach diesem Verfahren hergestellt werden, zeugen von hervorragender Qualität und bringen den Charakter voll zur Geltung.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eHergestellt aus dem Saft von gereiften Äpfeln, vereint der Apfelessig das Beste aus dem Aroma von Äpfeln mit dem Säuregehalt des spanischen Apfelweines. Die Säure sowie die vielfältigen Nuancen und der Duft lassen sich mit den verschiedensten kulinarischen Kreationen in Einklang bringen, von alltäglichen bis hin zu kreativen Gerichten. Empfohlen für Marinaden und Saucen. Passt besonders gut zu Fisch und Wintergemüsegerichten.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"OMED","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43141876776994,"sku":"5455","price":8.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0733\/2085\/7634\/files\/O-MED_20Cidre_20Apfelessig_20250_20ml_Obstessig_5455_1.webp?v=1727355699"},{"product_id":"bio-apfelessig-klar-500-ml-von-dr-hohl-s","title":"Dr. Höhl's BioEss - Bio-Apfelessig, klar","description":"\u003cp style=\"font-weight: 400;\"\u003eEin wahres Naturprodukt und absolut lebendig im Geschmack: Der gefilterte „BioEss“ Apfelessig von Dr. Höhl schmeckt großartig als Salatdressing und tut ganz nebenbei unserem Wohlbefinden gut. Apfelessig ist basisch und besitzt eine ordentliche Portion an guten Inhaltsstoffen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: 400;\"\u003eDie Bio-Äpfel stammen von hessischen Streuobstwiesen und dürfen ganz natürlich reifen. Auch nachdem die Äpfel in die Flasche gelangen, wird nichts weiter zugesetzt, denn auf schwefelige Säure wird komplett verzichtet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eÜbrigens verwendet Dr. Höhl’s nur ganze und ungeschälte Äpfel. Da die meisten Apfel-Nährstoffe in der Schale sitzen, ist es besonders vorteilhaft, wenn keine Spritzmittel an die Schale gelangen.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Dr. Höhl's","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43141881135138,"sku":"9852","price":4.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0733\/2085\/7634\/files\/Dr_20H_C3_B6hls_20Apfelessig_20klar_20500ml_20Bio_Obstessig_9852_1.webp?v=1727447059"},{"product_id":"fallot-cidre-essig","title":"Cidre Essig von Edmond Fallot","description":"\u003cp\u003eDer „Cidre-Essig“ oder „Vinaigre de Cidre de France“ stammt aus dem französischen Burgund und wird von der renommierten Marke Fallot aus traditionellem französischem Apfelwein hergestellt. Dieser fruchtig-herbe Essig ist bekannt für seine milde Säure von nur fünf Prozent, die Speisen eine unaufdringliche und harmonische Note verleiht.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTraditionelle Reifung für intensives Aroma\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eWährend der langsamen Reifung im Fass entwickelt der Cidre-Essig seine kräftige Farbe und sein intensives Aroma. Dieser Prozess sorgt dafür, dass der Essig seine fruchtige Tiefe und charakteristische Würze erhält, die ihn so besonders machen. Eine leichte Depotbildung ist ein Zeichen der natürlichen Herstellung und beeinträchtigt die hervorragenden Produkteigenschaften keineswegs.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePerfekte Basis für Vinaigrettes\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIn Kombination mit hochwertigen Ölen wie Kürbiskernöl oder Nussölen entfaltet der Cidre-Essig von Fallot sein volles Potenzial. Diese Kombinationen eignen sich hervorragend, um köstliche Vinaigrettes zu zaubern, die Salaten und anderen Gerichten eine besondere Geschmacksnote verleihen.\u003c\/p\u003e","brand":"Edmond Fallot","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43142782353442,"sku":"0321","price":7.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0733\/2085\/7634\/files\/Fallot_20Cidre_20Apfelessig_20500_20ml_Obstessig_0321_1.webp?v=1727365704"},{"product_id":"il-tinello-apfelessig-millemele-von-il-borgo-del-balsamico","title":"Il Tinello Apfelessig - Millemele - von Il Borgo del Balsamico","description":"\u003cp style=\"font-weight: 400;\"\u003eDie Leichtigkeit des Genießens: Der „Millemele“ Apfelessig ist die perfekte Würze für sommerliche Vinaigrettes! Durch und durch klar und delikat, mit einem zarten Charakter, erfrischt er angenehm und trägt uns leichtfüßig durch die Salatsaison. Dabei kommt er ohne viel Schnickschnack aus und gibt uns Raum, fröhlich durch den Sommer zu sinnieren.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eEr wird ausschließlich aus italienischen Äpfeln bzw. Apfelwein hergestellt. Apfelessig wird zudem eine wohltuende Wirkung zugeschrieben, die belebend wirkt.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Il Borgo del Balsamico","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43143557972002,"sku":"9508","price":7.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0733\/2085\/7634\/files\/Il_20Tinello_20Millemele_20Apfelessig_20Il_20Borgo_20del_20Balsamico_20250ml_Obstessig_9508_1.webp?v=1727373537"}],"url":"https:\/\/www.essig-oel.de\/collections\/apfelessig.oembed","provider":"Essig \u0026 Öl Compagnie","version":"1.0","type":"link"}