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BLUCIT (Blauschimmelkäse) von Caseificio Rosso, Piemont, ca. 250 g

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8,90 €
zzgl. Versand, inkl. MwSt. | Inhalt: ca. 250g | GP: 100g = 3,56€

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Zart schmelzend, cremige Textur und herrlich würzig. Dazu leicht süßlich, buttrig und ein exquisiter Nachgeschmack des Penicililium Roqueforti. Der Blu Cit der Caseificio Rosso aus Biella, ist ein hocharomatischer Blauschimmelkäse aus bester Alpenmilch mit etwas Schärfe im Abgang. Alles verpackt in einer rustikalen Rinde, kann man es kaum erwarten ihn anzuschneiden.

Passt bestes zu einem frischen Baguette, Ciabatta und einem Glas Rotwein.

Es können weiße und gelbe Schimmelpilze an der Schale vorhanden sein, welche keinen Qualitätsmangel darstellen.

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Wichtig: Der Käse wird kühl geliefert ✓ Keine extra Versandkosten bei Frischware ✓ Versand von Frischware Montag bis Donnerstag, damit die Ware vor dem Wochenende bei Ihnen eintrifft ✓ Umweltfreundliche Kühlverpackungen, die im Hausmüll entsorgt werden können ✓ Lieferung in speziellen Kühlverpackungen, damit die Ware perfekt temperiert bei Ihnen ankommt ✓ Versand nur nach Deutschland ✓


Inhalt: ca. 250g
Mindestgewicht: 215g. Das Produkt unterliegt einem natürlichen Gewichtsverlust
Größe: 8 cm Durchmesser, 7 cm Höhe
Hergestellt aus: frischer Kuhmilch (pasteurisiert)
Lagerung: Kühl lagern bei +2 bis +6 Grad
Herkunft: Italien - Piemont

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  • Gratis Versand schon ab 30 € Bestellwert DE
  • CO2-neutraler Versand mit DHL GoGreen
  • Persönlicher Kontakt zu unseren Herstellern
  • Genusswelt seit 1990

Hersteller: CASEIFICIO PIER LUIGI ROSSO SRL, Via Pier Giorgio Frassati 146/148, 13814 - POLLONE (BI), Italien

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Qualität

Die Schale ist nicht essbar und wurde mit E 150a (Karamell) behandelt. Es können weiße und gelbe Schimmelpilze auf der Schale vorhanden sein, welche keinen Qualitätsmangel darstellen.

Zutaten: Milch, Sahne, Salz, Lab, Milchsäurebakterien

Nährwertangaben je 100g: Energie (kj/kcal) 1510 / 365, Fett 33g (davon gesättigte Fettsäuren 23g), Kohlehydrate 1g (davon Zucker 0,5g), Protein 16g, Salz 1,5g.
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