Schon seit 1972 wird bei dem familienbetriebenen Oleificio San Calogero natives Olivenöl extra produziert. Um die Qualität des Produktes zu gewährleisten, werden für das Öl Bel`Delice di San Calogero die Olivensorten Cerasuola, Nocellare del Belice und Biancolilla von Hand geerntet und innerhalb von 24 Stunden in der modernen Ölmühle unter Ausschluss von Sauerstoff zu hochwertigem Olivenöl verarbeitet. Die Oliven kommen aus dem kontrollierten Anbaugebiet Sciacca, wo die Olivenbäume liebevoll von der Familie gepflegt werden. Die Ernte erfolgt von Anfang Oktober bis Dezember.

Durch die drei verschiedenen Olivensorten bekommt das Öl eine sehr fruchtige, komplexe Note. Es schmeckt nach Artischocken und Tomaten und riecht intensiv fruchtig. 

Bel`Delice di San Calogero eignet sich zum Würzen aller Gemüsesorten, ob roh oder gekocht, zu mediterranen Gerichten jeglicher Art sowie zu Fleisch- und Fischgerichten.

OLIVENSORTEN: Cerasuola, Nocellare del Belice und Biancolilla

GESCHMACK: nach Artischocken und Tomaten, riecht intensiv fruchtig

FARBE: goldgelb mit Goldreflexen

GRÖSSEN: 500 ml und 1000 ml

Grundpreis 500 ml: 26,90 €/1 l
Grundpreis 1000 ml: 23,95 €/1 l

VERFGBARKEIT: