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12,95 EUR* (inkl. MwSt.)
Grundpreis: 5,18 €/100 ml
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Vitis Traubenkernöl, nach traditionellem Verfahren kaltgepresst, mit dem Geschmack nach Traube, Tester und Nüssen...
In der Deutschen Ölmühle Vitis Vital wird aus ca. 50 Kilogramm Weintraubenkernen ein Liter kalt gepresstes und unfiltriertes Traubenkernöl gewonnen. Das Öl ist sehr aromatisch. Sein charakteristischer Geschmack nach Traube, Trester und Nüssen, mit dem typischen Akzent von frischer Landbutter und Banane, passt gut zu vollwertigen, kräftigen Salaten, zu Saucen und Dips. Der hohe Anteil ungesättigter Fettsäuren, 90%, davon 70% essentielle Linolsäure, zeichnen das Vitis Traubenkernöl aus und macht es ideal für eine bewusste Ernährung.
Es ist ideal zu herzhaften, kräftigen Salaten. Wegen des hohen Rauchpunktes (188°C) ist es zum schonenden Braten von Fleisch-, Fisch-, Gemüse- oder Kartoffelgerichten geeignet, aber auch zum Kochen und Backen. Traditionell kann es auch zur Hautpflege und als Badeöl eingesetzt werden.
NÄHRWERTKENNZEICHNUNG pro 100 g: Energiewert 3404 kJ/828 kcal, Eiweiß <0,1 g, Kohlenhydrate 0 g, Fett 92 g (davon gesättigte Fettsäuren 8,4 g, davon einfach ungesättigte Fettsäuren 13,4 g, davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren 70,3 g), Ballaststoffe 0 g, Natrium 15,3 mg, Vitamin E 5,14 mg.
GESCHMACK: Intensiv, charakteristisch nach Traube, Trester und Nüssen – mit einem Aroma von frischer Landbutter und reifer Banane.
GRÖSSE: 250 ml
LIEFERFRIST: sofort lieferbar VERFGBARKEIT: 
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